ふるさと納税で人気の馬肉・馬刺しは?2019年の返礼品ランキング

食卓に並ぶ肉と言えば、鶏肉や牛肉が思い浮かぶ人が多いと思いますが、馬肉も人気がある食肉の一つです。馬刺しは生の割に臭いがほとんどなく、子供も抵抗なく食べることができます。しかし、馬肉はスーパーではあまり見かけることがなく、馴染みがないという人もいるかと思います。

ふるさと納税では、返礼品として馬肉の特産地から直接馬肉をもらうこともできます。この記事では、馬肉の部位の名称や生産地などを確認した上で、馬肉の返礼品ランキングをご紹介します。

目次

  1. 馬肉の主な生産地
  2. ふるさと納税で貰える馬肉の返礼品ランキング
  3. ふるさと納税で貰える馬肉加工品の返礼品
  4. まとめ

1.馬肉の主な生産地

まずは馬肉の生産地を見てみましょう。以下の表は農林水産省の資料から引用したものです。こちらの表で平成27年分の馬肉の流通量を確認することができます。

ランキング 都道府県 生産量
1位 熊本県 2,316トン
2位 福島県 1,107トン
3位 青森県 529トン
4位 福岡県 385トン
5位 山梨県 263トン

*農林水産省作成「畜産物流通統計」をもとに筆者作成

この調査結果から、熊本県や福島県などが馬肉を多く生産しており、ふるさと納税でも馬肉を返礼品にしている自治体が目立っています。

2.ふるさと納税で貰える馬肉の返礼品ランキング

ふるさと納税ではどのような馬肉が返礼品として人気があるのでしょうか。ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」で、馬肉の返礼品ランキング10位までを確認してみましょう。

1位 熊本名物の馬刺し(上赤身計500g)しょうゆ付き

返礼品
熊本名物の馬刺し(上赤身計500g)しょうゆ付き
地域 熊本県あさぎり町
内容 上赤身馬刺し(モモ、クリミ):100g×5パック/加工地:熊本県
小袋醤油:5g×3袋/加工地:静岡県
小袋生姜:3g×3袋/加工地:静岡県
寄付金額 10,000円
特徴 馬刺しといえば、上赤身です。あっさりとして、とても柔らかくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすい部位です。
お刺身は勿論、厚切りをステーキにしたり、薄切りでお鍋に入れたり、お寿司にもおすすめです。
レビュー 今回初めて、馬刺しを選択しました。きれいな赤身で、部位ごとに小分けしてあり、調理するときも大変便利だと、家内が言ってました。ユッケにしていただきましたが、最高でした。 来年のお礼品候補ナンバー1です。

2位 6種の馬刺し

返礼品
6種の馬刺し(赤身・コウネ・コリコリヤング・サガリ・フタエゴ・ユッケ) 
地域 熊本県宇城氏
内容 ・馬刺し
(赤身)〔100g〕
(コウネ)〔100g〕
(コリコリヤング)〔100g〕
(サガリ)〔50g〕
(フタエゴ)〔50g〕
原産地:すべてカナダ産(熊本肥育)
・ユッケ〔70g/原産地:カナダ産(熊本肥育)〕
・ユッケタレ〔20cc×1本/加工地:熊本県〕
・醤油〔5g×3/加工地:静岡県〕
・生姜〔5g×3/加工地:静岡県〕
寄付金額 15,000円
特徴 口の中に入れた途端、舌でとろける肉の旨味と甘味。食通をうならせる郷土料理「馬刺し」です。
「桜」に例えられるその鮮やかな色合いで、極上のひとときを演出します。
レビュー 九州出身で馬刺しが大好きな主人。 関東に住んでいても ワザワザ自分で買ってきて食べるぐらい。 なので子供も私も大好物に 今回は、そんな主人にご褒美のつもりで注文。 せっかくだから色々な部位が入って 食べ比べ出来る物にしようと選びました。 家族全員で「との部位が好み?」と 食べ比べしてもう、美味しくて 箸が止まりませんでした。 量も五人家族で二回楽しめるぐらいの量。 関東で買うといいお値段するので コスパも大満足でした。 また、リピします\(^o^)/

3位 熊本名物「馬刺し」大容量500g

返礼品
熊本名物「馬刺し」大容量500g
地域 熊本県玉東町
内容 馬刺し:500g
原産地:国産
小袋醤油:5g×3袋
加工地:静岡県
小袋生姜:5g×3袋
寄付金額 13,000円
特徴 元号改正記念に「馬刺し」をたっぷり大容量の500gをご用意致しました。どうぞ、この機会にご賞味ください。画像はスライスしたものを掲載しておりますが、ブロックでお届けいたしますので、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
レビュー はじめてのふるさと納税でしたが 返事も早く、馬肉が届くのも早かったです。 調理方法が書いた紙も同封されていたので、家でも美味しく頂けました。 とても満足しています。

4位 国産 上赤身馬刺し500g

返礼品
国産 上赤身馬刺し500g
地域 熊本県水上村
内容 上赤身馬刺し500g(100g×5)
原産地:国産
おろし生姜 3g×3
醤油 15g×3
寄付金額 10,000円
特徴 あっさりとして柔らかい、甘みがある定番の上赤身の馬刺しです。
霜降りよりも食べやすい部位です。
熊本名物の馬刺しをたっぷり500gお届けいたします。
レビュー お酒のおつまみに最高です!上赤身ということで、選びました。さすが熊本県。馬刺しは柔らかく、臭みもなく、美味です。 届くのも早く、冷凍で100グラムづつの小分けになっているところが、5回も味わえて、大変良かったです。カットされていないのですが、解凍の仕方から、カットの仕方まで、説明書きも添えてあったので、美味しく味わえました。 寄付後には、水上村のパンフレットも届き、一度は訪れてみたい、素敵な村でした。

5位 地元福岡産 馬刺身セット 450g

返礼品
地元福岡産 馬刺身セット 450g
地域 福岡県大刀洗町
内容 国産赤身馬刺〔450g/福岡県〕
寄付金額 10,000円
特徴 安全安心、新鮮馬刺しです。体に優しく、おつまみに最高です。
レビュー 馬肉が好きな夫のために選んでみました。なかなか手に入らないものが寄付でいただけてうれしいです。馬肉なんてどこに売っているかわからなかったもので。赤身でおいしく好きになりました。ショウガ、ニンニクで刺身でいただきました。ありがとうございました。

6位 馬刺専門店 桜屋 上赤身馬刺し(100g) と赤身馬刺し(120g)

返礼品
馬刺専門店 桜屋 上赤身馬刺し(100g) と赤身馬刺し(120g)
地域 熊本県宇城氏
内容 ・上赤身馬刺し 100g
・赤身馬刺し 120g 
寄付金額 10,000円
特徴 赤身馬刺しは、あっさりとして、とても柔らかくて甘みがあり、霜降りよりも食べやすい部位です。
上赤身馬刺しは、同じ赤身でも、より旨味がある部位です。
2種類の赤身馬刺しを食べ比べてご賞味ください。
レビュー なかなか手に入れられない馬刺しが固まりで頂き、解凍も切るのも、思ったより簡単。お皿に並べてニンニク、生姜を添えて出すと皆のテンチョンとても上がった。女子会パーティで「美味しい」と大好評。ビールとワインのお供に最高だった。熊本の草原を走るお馬さんを思い浮かべながら美味しく頂いた。ありがとう!

7位 熊本馬刺し 大トロ霜降り入りセット

返礼品
熊本馬刺し 大トロ霜降り入りセット
地域 熊本県西原町
内容 ・馬肉バラ(特上霜降り)〔約100g/カナダ産国内肥育〕
・馬肉ウデ(赤身霜降り)〔約100g/カナダ産国内肥育〕
・馬肉モモ(赤身)〔約100g×5P/カナダ産国内肥育〕
・馬刺しのたれ〔5ml×6袋/九州産〕
寄付金額 30,000円
特徴 熊本馬刺しなのにカナダ産?とお思いの方も多いと思いますが、肉用馬の本場はカナダなんです。競走用の筋肉質な馬とは違い、キメ細やかなサシと上質な脂は口の中で、とろけます。ハレの日の一品に馬刺し、赤身を細かく切り、ウズラの卵をのせて馬ユッケ、炊き立てご飯の上に馬刺しをのせてネギを散らせば馬刺し丼。どんな食べ方でも美味しくお召し上がりいただけます。
レビュー 冷凍保存された真空パックに小分けされた馬刺しブロックが送られてきました。冷蔵庫でゆっくりと解凍し、薄くスライスして頂きました。まったくクセがなく、新鮮さを感じました。添付されていた醤油も独特の甘いたれで、非日常感を味わうのにうってつけです。にんにくをすりおろして2切れ、3切れといつまでも食べられそう。ボリュームたっぷりな点もマル。またお願いしたいと思います。

8位 馬肉入り手作りハンバーグ(150g×15個)

返礼品
馬肉入り手作りハンバーグ(150g×15個)
地域 熊本県長洲町
内容 ハンバーグ(150g)×15個
寄付金額 10,000円
特徴 【創業40年】まちのお肉屋さん秘伝の味。
特製のたれを練り込んだ手作りハンバーグは、50年前から作りつづけられている1つ1つ手作りされた昔から変わらない味です。
レビュー 子供がいるので馬肉入りというのが少し気になりましたが、ボリュームに引かれてふるさと納税しました。 子供たちの反応も上々で美味しいと言って食べてくれています。 期待通りボリュームもありメインディシュとして食卓に出せるので嫁さんからもまたお願いとリクエストもらいました。

9位 希少な完全熊本県産 厳選上馬刺しセット 約450g

返礼品
希少な完全熊本県産 厳選上馬刺しセット 約450g
地域 熊本県水俣市
内容 上赤身 約100g×2
フタエゴ 約50g×1
厳選赤身 約100g×2
原産地:すべて熊本県
甘口馬刺し醤油 5ml×5袋
製造地:大分県
寄付金額 15,000円
特徴 熊本の名産である馬刺しですが、その中でも繁殖から肥育まで一貫した完全熊本県産の馬刺しは、ほとんどありません。豊かな自然の中で大切に育てられ、栄養価も高く健康食材で甘みが強く臭みのない馬肉は、贈り物にも大変喜ばれる一品です。

10位 【益城町】国産 上赤身馬刺し 500g

返礼品
【益城町】国産 上赤身馬刺し 500g
地域 熊本県益城町
内容 ・上赤身馬刺し 計500g
原産地:国産
・小袋醤油×3
・小袋生姜×3
寄付金額 10,000円
特徴 国産の上赤身馬刺し500gです。あっさりとしてヘルシーな馬刺しをご賞味ください。

3.ふるさと納税で貰える馬肉加工品の返礼品

馬肉は主に馬刺しで食べますが、ふるさと納税では馬肉を加工した返礼品も貰うことができますので、また違った食べ方を楽しむこともできます。ふるさと納税で貰える馬肉を使った加工食品の返礼品にはどのようなものがあるのかを見てみましょう。

返礼品 割烹立よし 牛より馬い「うま丼の具」4個セット
地域 山梨県富士川町
内容 うま丼の具(200g)×4
寄付金額 5,000円
特徴 山梨県富士川町の老舗割烹旅館「立よし」が、山梨を代表する食材の1つである「馬肉」を使用して作った「うま丼の具」の4個セットです。実際の店舗で提供される料理同様、板前が心を込めて作る料理の数々は、単なるお土産ものに留まらず、特別な日にお召し上がりいただきたい逸品に仕上がりました。いずれも湯せんによる温めのみでお召し上がりいただけますので、急な来客のおもてなし用としてストックしておいていただくのもオススメです。また、この返礼品は「よしもと47シュフラン(2016年)」の金賞を受賞しています!
レビュー ふるさと納税のお礼の品には角煮丼の具だったり牛丼の具だったり他の自治体にもありますが、こちらは馬丼。桜鍋は食べたことがあるので馬の肉がどんなものかはだいたい想像はしていたのですが、これが本当に馬、いやウマイ!豚や牛と違って脂身のない赤身肉なのでヘルシー、でも肉は柔らかく煮込んであって味付けもさすがは割烹、適度な濃さでごはんにベストマッチ!市販の200グラムのパックごはんで食べると汁の量もちょうどいいです。仕事が忙しくて外に食べに出られないときの相棒としてパックライスとともに常備しました。冷蔵品で保存期限が1ヶ月程度なのがちょっと残念ですが、これはいただいて嬉しい品物だと思います。富士川町、微力ながら応援させていただきます。
返礼品 熊本県産 馬肉カレー230g×6
地域 熊本県宇城市
内容 馬肉カレー230g×6個
寄付金額 10,000円
特徴 熊本名物の馬肉を使用し、野菜(玉ねぎ、人参)とじっくり煮込んだ濃厚でコクのあるカレーです。
熱湯の中に入れて、5分程度温めるだけで、ご家庭で簡単に美味しい馬肉のカレーがお召し上がりいただけます。
返礼品 【熊本肥育】馬肉のミンチカツ 100g×10個入り
地域 熊本県御船町
内容 馬肉のミンチカツ 100g×10個入り
寄付金額 12,000円
特徴 馬肉をベースに牛肉や豚肉をブレンドしました。
サックサクの食感と肉汁が食欲をそそるミンチカツです。
肉汁たっぷりで味がしっかりついているので、そのまま美味しくいただけます。
返礼品 さいぼし(馬肉の燻製)約420g/珍味 無添加 大阪府特産
地域 大阪府松原市
内容 さいぼし(馬肉の燻製) 約420g
寄付金額 10,000円
特徴 西野食品センターの「さいぼし」は厳選した馬肉を焼き窯に吊り、薪で燻すという昔ながらの製法で丹念に焼き上げた無添加の燻製肉です。しょうが醤油につけて食べられる方が多いですが、お好みによってマヨネーズをつけたりポン酢をつけたり、またはそのままでも十分美味しく召し上がっていただけます。

まとめ

ふるさと納税で貰える馬肉の返礼品ランキングをご紹介しました。馬肉は牛肉や豚肉と比較して低脂肪で高タンパクですので、ヘルシーな肉として好まれています。

ふるさと納税では、生の馬肉だけでなく加工品も貰うことができますので、色々な形で馬肉を味わうことができます。ふるさと納税をする際は、一度馬肉を試してみてはいかがでしょうか。

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西宮光夏

西宮光夏

不動産業界を含め、金融業界に20年以上携わっていました。不動産 会社では投資用不動産の販売や土地の仕入れ、営業推進、金融機関と の折衝などの実務を担当しました。
自己所有不動産はアパートと区分マンション、戸建て、土地を山3つ と畑や田くらいです。その経験を活かしHEDGEGUIDEでは不動産投資 ラムと、新しくその他のカテゴリーも担当させて頂いています。直近 ではAI導入後の不動産市況の動向に注目しています。