ふるさと納税には、多くの返礼品があります。そのなかでも、そうめんの返礼品は種類が多く目移りするほどの品揃えです。夏は冷やし麺、冬はにゅうめんといったように季節を問わずいただけるのも魅力です。
この記事では、ふるさと納税でもらえるそば返礼品の人気ランキングやおいしい食べ方などを解説します。
目次
- そうめんの返礼品の特徴
1-1．コシが強い
1-2．のどごしが良い - そうめんのおいしい作り方と保存方法
2-1．美味しい作り方
2-2．においの強いものと分けて保存する - ふるさと納税、そうめんの人気返礼品ランキング
- まとめ
1．そうめんの返礼品の特徴
返礼品で送られてくるそうめんは、強いコシが味わえるものがたくさんあります。
1-1．コシが強い
返礼品で送られてくるそうめんは、強いコシが味わえます。しっかりした食感で、食べごたえがあるのも魅力です。
1-2．のどごしが良い
返礼品で送られてくるそうめんはのどごしの良いものが多く、スルスルとたくさん食べられます。
2．そうめんのおいしい作り方と保存方法
ここでは、返礼品でもらえるそうめんの作り方と保存法を紹介します。
2-1．調理方法
そうめんは、以下の工程で作ります。
- 大きい鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させる
- そうめんを鍋に入れ、箸でほぐしながら茹でる
- 茹で上がったそうめんをザルに移す
- 水を流しながら、よくもみ洗いする
- 冷水で締める
そうめんをおいしくつくるためには、④のもみ洗いと⑤の冷水で締める工程が肝心です。もみ洗いによって、そうめんの余分な塩分やぬめりが落とせます。また、冷水で締めることで強いコシが生まれます。
2-2．においの強いものと分けて保存する
そうめんはにおいが移りやすい食材です。においの強い食材とは分けて保存しましょう。保存容器に入れると、湿気による劣化も抑えられます。
ふるさと納税、そうめんの人気返礼品ランキング
ここからは、ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」を参考に、そうめんの人気返礼品をランキング形式で紹介します。
1位 手延そうめん揖保乃糸 特級ひね21束
| 返礼品 |  手延そうめん揖保乃糸 特級ひね21束 |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 兵庫県太子町 |
| 内容 | 50g×21束 |
| 賞味期限 | 1年 |
| 特徴 | 揖保乃糸の特級ひねを返礼品としました。揖保乃糸は、古くから太子町の特産品として作られてきたそうめんです。
揖保乃糸の中でも、ひねものは1年間熟成させて仕上げています。ひねものはコシが強く煮崩れしにくいため、さまざまな料理に活用できます。 |
| 口コミ・レビュー | 1週間ほどで届きました。そうめんとしてはもちろんですが、イタリアンなど、温かいソースに絡めたりしても美味しくいただけます。しばらく色々な食べ方で楽しめそうです。 |
2位 手延そうめん揖保乃糸 特級ひね54束
| 返礼品 |  手延そうめん揖保乃糸 特級ひね54束 |
| 寄付金額 | 20,000円 |
| 地域 | 兵庫県太子町 |
| 内容 | 50g×54束 |
| 賞味期限 | 1年 |
| 特徴 | 揖保乃糸の特級ひねを54束詰めて返礼品としました。揖保乃糸には良質の小麦粉を使用し、揖保川の清流と赤穗の塩を混ぜて仕上げています。
揖保乃糸は夏には冷やし麺･冬にはにゅうめんとして調理方法を変えて味わえるため、1年を通して堪能できる返礼品です。 |
| 口コミ・レビュー | 申し込みからお礼品の到着まで、とても早くおどろきました。そうめんは夏の暑い日には最高ですね。早速、家族で美味しく頂きました。 |
3位 【宵ごねづくり】 三輪素麺 2kg(50g×40束)
| 返礼品 |  【宵ごねづくり】 三輪素麺 2kg(50g×40束) |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 奈良県山添村 |
| 内容 | 三輪素麺 「誉」計2kg(50g×40束) |
| 賞味期限 | 製造日より18ヵ月 |
| 特徴 | 誉は鳥居の黒帯で結束された三輪素麺です。大和高原の澄んだ空気と清らかな水を利用し、丹念に作りました。
三輪素麺は、宵ごねづくりと呼ばれる製法を用います。宵ごねづくりは、一晩じっくり寝かせた生地を作ることからスタートします。熟成を繰り返して作られたそうめんは、強いコシが味わえます。 |
| 口コミ・レビュー | 奈良県出身で、三輪そうめんをよく食べてました。 最近はスーパーの安いそうめんばかりでしたが、全然違いますね。 細くてコシがあって、とても美味しいです。 もう安いの食べれないな、、、と思いました。 また追加お願いすると思います。 |
4位 昔ながらの島原手延べそうめん 50g×100束
| 返礼品 |  昔ながらの島原手延べそうめん 50g×100束 |
| 寄付金額 | 12,000円 |
| 地域 | 長崎県南島原市 |
| 内容 | 手延べそうめん 50g×100束 |
| 賞味期限 | 製造日より3年 |
| 特徴 | 昔ながらの島原そうめん5kgが入った返礼品です。賞味期限は製造日から3年と長いため、長期間の保存が可能です。
島原手延べそうめんは、伝統の技と厳選原料で作られた素麺で昔ながらのコシを味わえます。島原そうめんはひとつひとつ手作りされている点も特徴といえます。 |
| 口コミ・レビュー | 量も多かったですが、ちゃんとした良い素麺でした。たくさん入ってましたが、美味しくて、いつもより素麺の消費ペースが早かったです笑 |
5位 【森崎製麺所】淡路島手延べそうめん 淡じ糸10束(500g)
| 返礼品 |  【森崎製麺所】淡路島手延べそうめん 淡じ糸10束(500g) |
| 寄付金額 | 2,000円 |
| 地域 | 兵庫県南あわじ市 |
| 内容 | 500g(50g×10束) |
| 賞味期限 | 2年6ヵ月 |
| 特徴 | 淡路島手延べそうめんの淡じ糸を10束詰めました。淡じ糸は、明治45年に発売された淡路島手延べそうめんの銘柄で、現在も昔ながらの伝統製法で作られている点が特徴です。
淡じ糸は少し太めでコシが強いため、温かいダシで食べるにゅうめんとしても楽しめます。 |
| 口コミ・レビュー | 今シーズン、何種類か買って食べましたが、こちらの【森崎製麺所】淡路島手延べそうめんが、一番美味しく家族にも大評判でした。リピート確定です。 |
6位 小豆島 手延べ素麺 細口2kg
| 返礼品 |  小豆島 手延べ素麺 細口2kg |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 香川県小豆島町 |
| 内容 | 手延べ素麺細口50g×36束 |
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 特徴 | 小豆島の手延べ素麺は細口素麺です。厳選された小麦を熟練職人の技によって練り固め、寒造りと呼ばれる製法で作られています。
寒造りは素麺の生地を一晩寝かせて作る製法で、冬場の約3か月間しか製造できません。寒造りで作られた強いコシと滑らかなノドごしを堪能できるでしょう。 |
| 口コミ・レビュー | 細いのにとてもコシがあってツルツルで美味しかったです。 冷たくするともちろんですが、温かいにゅうめんにしてもしっかりとコシを感じました。 とても満足でした。 |
7位 清流育ちの 手延べ半田そうめん
| 返礼品 |  清流育ちの 手延べ半田そうめん |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 徳島県三好市 |
| 内容 | 7袋 1.68kg(80g×21束)※約21食分 |
| 賞味期限 | 製造日より2年間 |
| 特徴 | 約21食分の半田そうめんを詰めました。半田そうめんは、江戸時代から徳島県吉野川流域の半田地区で作られてきたそうめんです。太い麺が特徴です。 |
| 口コミ・レビュー | もともと半田そうめんが好きで頼みましたが パッケージがお洒落でおすそ分けにもいい感じでした |
8位 揖保乃糸 上級品1.3kg
| 返礼品 |  揖保乃糸 上級品1.3kg |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 兵庫県宍粟市 |
| 内容 | 上級品50g×26束 |
| 賞味期限 | 2年半 |
| 特徴 | 揖保乃糸の上級品は、二日間工程で熟成を重ねて作られ、原材料には添加物を一切使用していません。
保存する際は、そうめんににおいが移ってしまうため、近くにはにおいの強いものを置かないように注意が必要です。 |
| 口コミ・レビュー | 昨年の返礼品に揖保乃糸を選び、ちょうどテレワークで自炊が増えたタイミングでもあった事から美味しく頂いたので、今年も是非！味わおうと選びました。 期待通りの味で揖保乃糸を一度味わうと～スーパーに売っている素麺は食べれないですね、この寒い時期でも温めて食べると美味しくいただくことができました。 上級品等ランクあるのですが、ちょうど選んだ1.3kぐらいが箱を開封してから、いただくまでの期間としてよく、この木箱も利用価値あって、小物入れに活用していますよ。 |
9位 極寒製 讃岐のそうめん 2キロ
| 返礼品 |  極寒製 讃岐のそうめん 2キロ |
| 寄付金額 | 6,000円 |
| 地域 | 香川県観音寺市 |
| 内容 | そうめん50g×40束 |
| 賞味期限 | 2年 |
| 特徴 | 2キロ分のさぬきのそうめんを返礼品としました。さぬきのそうめんは、明治44年に創業した紀州屋によって、そうめんづくりに適している極寒の時期に製造されたそうめんです。
さぬきのそうめんは、暑い時期にはつるっと･寒い時期にはにゅうめんとして時期に合わせた食べ方を楽しめます。 |
| 口コミ・レビュー | 寄付をさせていただいてから、1,2週間で届きました。 早速いただきました。コシがあり、子供も美味しいと喜んでいました。 量がたくさんあるので、この季節は煮麺など温かくしていただこうと思います。 迅速な発送ありがとうございました。 |
10位 奈良原製麺所 南関そうめん 15束
| 返礼品 |  奈良原製麺所 南関そうめん 15束 |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 熊本県南関町 |
| 内容 | 南関そうめん 15束 |
| 賞味期限 | 製造から1080日 |
| 特徴 | 南関そうめんは、のびにくいコシの強さ･滑らかさ･シコシコとした歯ざわりが特徴のそうめんです。南関そうめんは、すべての工程で機械を使わず、300年以上歴史のある伝統的な製法で作ります。
完全に手作業で製造を行っているため、大量に生産ができません。ひとつひとつ手作りにこだわって作られた南関そうめんは、贈り物としても喜ばれる返礼品です。 |
| 口コミ・レビュー | 20年ほど前のことですが、仕事の関係で熊本県の方にそうめんを頂き、それがあまりにおいしくて驚いたことを思い出しまして、さとふるで熊本県のそうめんは？と探してこちらに行き当たりました。 正直、なんというメーカーのどんなそうめんだったかも忘れていて、お試しのつもりで寄付してみましたが、大当たり！ 指示通りにゆでて、冷水でしめて、めんつゆをぶっかけてすするだけですが、いやぁ、うまい。 絶対にリピートします。 |
まとめ
ふるさと納税の返礼品から、今回はそうめんの人気ランキングを紹介しました。返礼品としてもらえるそうめんは、コシが強くのどごしの良い点が特徴です。希少価値が高い高級銘柄もあるので、贈り物としても喜ばれるでしょう。
返礼品の選択肢の1つとして、産地から届くそうめんを候補にしてみませんか。
鈴原 千景
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