ふるさと納税、羊肉・ジンギスカンの人気返礼品ランキング【2020年版】

ジンギスカン

ふるさと納税では、各自治体から羊肉・ジンギスカンが返礼品として提供されています。現在ではコロナの影響もあって、家でジンギスカンを楽しむという方も多いのではないでしょうか。しかし、どの返礼品を選べばいいのかわからないといった声も少なからず聞かれます。

そこで、今回はふるさと納税の返礼品の中から、人気の羊肉・ジンギスカンをランキング形式で見ていきましょう。返礼品を選択する際の判断材料のひとつにしてみてください。

目次

  1. 返礼品として羊肉・ジンギスカンをもらう際の注意点
  2. ふるさと納税でもらえる羊肉・ジンギスカンの返礼品ランキング
  3. まとめ

1.返礼品として羊肉・ジンギスカンをもらう際の注意点

ジンギスカンは北海道を代表する郷土料理で、必須アミノ酸、不飽和脂肪酸、ビタミンなどを豊富に含みます。

羊肉やジンギスカンは、基本的には冷凍状態で送られてきます。解凍する際は、低い温度でゆっくり解凍できる、冷蔵庫での解凍を心がけましょう。

肉を冷蔵庫で数時間置くとドリップ(お肉がとけるときに出る肉汁)が少なく、おいしく食べられます。また、焼いて食べる際には空気の通り道を確保し、しっかり換気することが大切です。

羊肉やジンギスカンを屋内で調理すると、脂を含んだ煙が部屋に充満し、大事なインテリアに匂いが染みつくこともあります。特に布製品には注意が必要なため、以下のような対策が大切です。

  • 煙を抑えるタイプの鉄板を使用する
  • ジンギスカン鍋やホットプレートの下に新聞紙やビニールを敷いておき、後片付けがしやすいように工夫をする

脂に対する対策を行いながら、ジンギスカン料理を楽しみましょう。

ふるさと納税でもらえる羊肉・ジンギスカンの返礼品ランキング

ここからは、ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」人気特産品ランキング「羊肉・ラム肉(ジンギスカン)」カテゴリーから、10位までご紹介します。

1位 日乃出ジンギスカン食べ比べ5種【2.5kg】セット

返礼品
日乃出ジンギスカン食べ比べ5種【2.5kg】セット
寄付金額 10,000円
地域 北海道旭川市
内容 ■日乃出ジンギスカン食べ比べ5種・・・500g(タレ込み)×5種類
特徴 旭川自慢の地酒(男山)と醤油(日本醤油工業)で作られた創業45年の秘伝のタレを使用して、日乃出食品が厳選した親羊2種と仔羊3種の羊肉を漬け込みました。

創業より試行錯誤を繰り返し、高知県産の生姜をふんだんにくわえ、独自の香辛料からつくられタレは他ではまねの出来ない自慢の一品となっています。タレに漬け込んだ肉を焼いて食べる「滝川式」の食べ方でBBQや炭での網焼きをお楽しみください。

2位 骨付き“ラムチョップジンギスカン”良質で濃厚な香りと味わいを

返礼品
骨付き“ラムチョップジンギスカン”良質で濃厚な香りと味わいを
寄付金額 10,000円
地域 北海道旭川市
内容 ・ラムチョップジンギスカン(100~120g×5本)
・タレ(30g×2袋)
特徴 北海道の真ん中に旭川に位置する(有)マルカフーズでは老舗卸屋との関係があるからこそ、良い肉質のジンギスカンを仕入れることが可能です。

ラムチョップは、子羊の骨付きの荒らの部分のお肉を指します。特に肉質が柔らかく、羊特有のにおいが少ないの点が特徴で、栄養価の高い良質なタンパク質が多く含まれております。

余分な脂身や硬い筋などは、この道十年以上の職人が削ぎ落とすため、美味しく食べられる状態で届きます研究に研究を重ねて生み出され、必ず一晩寝かせる専用の特製ダレにつけるとさらに美味しく食べることができるでしょう。

3位 【道産子の伝統食材】ラム肉ロールスライス2,000g(500g×4p入り)

返礼品
【道産子の伝統食材】ラム肉ロールスライス2,000g(500g×4p入り)
寄付金額 10,000円
地域 北海道美唄市
内容 ラムスライス:500g×4パック入り(2,000g)
特徴 北海道で長く愛されてきた伝統のラムスライスです。栄養満点のラム肉は塩コショウをまぶして食べても美味しく、市販のタレに絡めても美味しくいただけます。

ラム肉がお好きな方も、食べたことがないという方も、大容量パックを試してみましょう。長く道民に愛され続けた、昔ながらのラムロールのスライスをぜひ堪能してみてください。

4位 “旨い”と食通がうなる!選りすぐりの生ラムジンギスカン(タレ付き)

返礼品
“旨い”と食通がうなる!選りすぐりの生ラムジンギスカン(タレ付き)
寄付金額 10,000円
地域 北海道旭川市
内容 ・生ラム(300g×3パック)
・タレ(30g×4袋)
特徴 マルカフーズでは、羊からごく一部しか取れない部分を使用した選りすぐりの生ラムジンギスカンとして取り扱っています。基本的には旭川の事業者に置いてある製品ですが、この度ふるさと納税の返礼品になりました。

生ラムジンギスカンは、タレに浸かっているジンギスカンよりも肉質が大切です。道外の方は、タレ漬けのジンギスカンを好まれる場合もあるものの、よりラム肉がお好きな方は「生ラムをタレで味わう方がより美味しさ・くせを感じる。」との理由から好まれています。

生ラムと特製のタレの美味しさを味わってみてはいかがでしょうか。

5位 ラムしゃぶしゃぶセット 大<肉の山本>

返礼品
ラムしゃぶしゃぶセット 大<肉の山本>
寄付金額 10,000円
地域 北海道千歳市
内容 ラムしゃぶしゃぶ 500g×3
ラムしゃぶのたれ 190g×1
特徴 北海道の空の玄関口、千歳市の広大な大地に店を肉の山本があります。
全国的にしゃぶしゃぶと言えば、牛肉や豚肉を使用する事が多いものの、北海道ではラム肉を使ったしゃぶしゃぶも一般的です。

そのため、今回はしゃぶしゃぶに適した厚みにスライスした肉1.5kgにしゃぶしゃぶのたれをセットでお届けします。

また、肉は500gずつに分かれており、一度に食べきれない場合は食べる分を解凍し残りは冷凍保存するなどの食べ方が可能です。

6位 いとうじんぎすかん1.5kg

返礼品
いとうじんぎすかん1.5kg
寄付金額 10,000円
地域 北海道当別町
内容 味付ラム肉500g×3
特徴 開業から45年以上、当別町で一番人気のいとうジンギスカンでは、自家製のタレでしっかり味付けしたジンギスカンを扱っています。特有の臭みもなく肉質・味ともに間違いなしです。

タレは甘めではなく、醤油ベースで出汁が効いておりさっぱりしています。

バーベキューだけでなく、野菜やうどんなどと煮込んでも良しです。相性抜群、家族3~4名で満足できる量で女性にも人気です。地元の方に愛され続けているこの味を試してみてください。

7位 特選!旭川マルカフーズの”生ラム”肩ロースステーキ分厚くしました!(500g)

返礼品
特選!旭川マルカフーズの”生ラム”肩ロースステーキ分厚くしました!(500g)
寄付金額 10,000円
地域 北海道旭川市
内容 ・生ラム肩ロース((500g×1袋)
・タレ(30g×2袋)
特徴 (有)マルカフーズは、かつてマニア向けと言われていた味付ジンギスカンの製造からスタートした会社です。

食べやすいとされている肩ロースの中でも特に貴重な部位を使用して、分厚くカットしています。羊独特の筋張った部分には、丁寧に隠し包丁を入れ、この道10年以上の職人が認めたものを特選として取り扱っています。

ラムはちょっと…と遠慮気味な方でもクセもなく、しっとりとした肉質が評判を呼んでいます。大人3人でもしっかりと味わえる量です。

炭火に加え、フライパンやホットプレートなどでも火の入りを調整しながら味わってみましょう。地元の皆様には、親戚や知人に向けてギフトやお歳暮としても多くご利用いただいております。

8位 【ジンギスカンの老舗】滝川市のお礼品の中で1番人気の特上ラムセット

返礼品
【ジンギスカンの老舗】滝川市のお礼品の中で1番人気の特上ラムセット
寄付金額 12,000円
地域 北海道滝川市
内容 特上ラム400g×3袋
特徴 松尾ジンギスカンは1956年、北海道滝川市で創業し、以来変わらぬ味付けを守り続けてきました。特上ラムは仔羊(ラム)の「もも肉」のみで作られており、脂身が少なく、赤身の柔らかさとラム肉本来の味を楽しめるのが特徴です。

松尾ジンギスカンで不動の一番人気の特上ラムは、 お子様でも食べられるようにニンニクは使用していません。リンゴと玉ねぎの生ジュースをタレに配合する事で肉を柔らかくし、甘味を引き出す事によって地域の皆様に愛され続け早60年が経ちました。肉を漬け込んでいるタレで野菜を煮込むのが伝統的な食べ方です。

9位 【特別限定商品】骨付ラムステーキ

返礼品
【特別限定商品】骨付ラムステーキ
寄付金額 21,000円
地域 北海道滝川市
内容 骨付ラムステーキ4本入×3袋
特徴 ロースの中でもフレンチラックと呼ばれる、1頭のラムから平均14本しか取れない希少な部位です。「松尾ジンギスカン」秘伝のタレに付け込んであるため、そのまま焼くだけで美味しく食べられます。

直営レストランでも、大変多くの方から評価さけている商品です。
赤ワインにも合うため、晩酌の際にも合います。

10位 あづまジンギスカン食べ比べセット1.6kg柔らか肉質ロース・昔ながらのジンギスカン

返礼品
あづまジンギスカン食べ比べセット1.6kg柔らか肉質ロース・昔ながらのジンギスカン
寄付金額 15,000円
地域 北海道厚真町
内容 ・あづまロースジンギスカン:400g×2袋(計800g)/オーストラリア産
・あづまジンギスカン:400g×2袋(計800g)/ニュージーランド産
特徴 あづま成吉思汗本舗の規格をクリアした上質な羊肉のみ使用されています。また、タレには北海道の壮瞥産りんご・岩見沢産玉ねぎ・青森県産にんにく、高知県産生姜など国産原材料を使用しています。

自家製タレは、製造から一切加熱処理を行っていないため、酵素の働きにより肉が柔らかくなるため、焼き上がりの香りのよさも特徴です。

パッケージデザインも可愛く、ギフトにも向いています。肉・タレの原料から製造方法にまで、こだわったあづまジンギスカン代表の2種をご賞味ください。

まとめ

ここまで、羊肉・ジンギスカンの人気返礼品ランキングを見てきました。羊肉・ジンギスカンはさまざまな調理方法で味わえるため、返礼品ごとの変化を楽しむことも可能です。また、ふるさと納税を行うことで、地域振興や慈善事業にも間接的に協力できます。

ふるさと納税をして、羊肉・ジンギスカンを返礼品の選択肢に加えてみてはいかがでしょうか。

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鈴原 千景

鈴原 千景

Webライター。内容として、わかりやすくを心掛けながら金融、不動産関係の記事を多く執筆している。日本株・米国株、投資信託、仮想通貨、ロボアドバイザーを運用中。