ふるさと納税でお得な米の返礼品は?おすすめ特産品ランキング【2018年】

ふるさと納税は、希望した自治体に寄付をした金額に応じて納税額が減り、加えて「返礼品」が届くお得な制度として知られています。

今回は、ふるさと納税の返礼品の中で、定番の「お米」をピックアップします。お米にどのようなブランドがあるのか、また返礼品を選ぶコツや最新のランキング、おすすめの食べ方までをわかりやすく解説します。

  1. お米の有名ブランドと特徴
  2. お米の返礼品を上手に選定する3つのポイント
    2-1.好みの味で選ぶ
    2-2.必要量を計算して選ぶ
    2-3.還元率で選ぶ
  3. 1万円でこれだけもらえる!お米の返礼品ランキング
  4. 還元率が高いお米返礼品7選
  5. 寄付金額ごとのおすすめ米返礼品ランキング
    5-1.10,000円以下のおすすめ米返礼品ランキング
    5-2.10,001円〜20,000円のおすすめ米返礼品ランキング
    5-3.20,001円〜30,000円のおすすめ米返礼品ランキング
    5-4.30,000円超のおすすめ米返礼品ランキング
  6. お米の加工品のおすすめ
  7. お米のおすすめの食べ方
    7-1.そのまま炊いて食べる
    7-2.おかゆ・リゾット
    7-3.炊き込みご飯

1 ブランド米の返礼品とは?

ブランド米の返礼品とは?
ふるさと納税の魅力の一つに、寄付のお礼として各自治体から特産品などがもらえる「返礼品」があります。返礼品は高級肉や魚介類、特産フルーツなど様々ですが、なかでも定番人気となっているのが「お米」です。

日本人にとってお米は主食で、毎日の食事に欠かせません。そのため国内には多くの米名産地があり、各地で生産されたお米はブランド化されています。お米の産地である自治体では、その地域のブランド米を武器に、ふるさと納税の返礼品として提供することで多くの寄付を集めています。

お米の産地として有名な地域やブランドは次の通りです。

お米のブランド 有名な産地 特徴
コシヒカリ 茨城県、栃木県、新潟県 国内で最も作付けが多いモンスターブランド。上越地方を中心に九州まで生産されている。もち米に近い食感で粒のツヤ、粘り、弾力、甘みなどのバランスも良い。
ひとめぼれ 宮城県、岩手県、福島県 作付けは国内2位。コシヒカリ同様、味のトータルバランスに優れ、温め直してもうま味が落ちないのが特徴。
あきたこまち 秋田県、岩手県、茨城県 コシヒカリと比べると、あっさりとした食感。バランスの取れた品種。
ヒノヒカリ 熊本県、大分県、鹿児島県 作付け国内3位。コシヒカリよりも価格が安く、味も良質なため人気がある。定食屋など外食産業での需要が高い。
ゆめぴりか 北海道 粘りと強い甘みが強く存在感のある味が特徴。全国のスーパーマーケットでも入手できる。
ななつぼし 北海道 あっさりして主張しない味わいで、寿司飯などに向いている。
ササニシキ 山形県 かつてはコシヒカリと並んで食されていた品種だが、冷害に弱く近年は生産量が減少。あっさりとした味で寿司によく合う。
つや姫 山形県、宮城県 開発に10年かかった品種で近年人気が高まっている。口当たりやうま味のバランスがよく、海外の購入者も多い。

2 お米の返礼品を上手に選定する3つのポイント


お米の返礼品を選ぶポイントは「好みの味」「必要量」「還元率」です。

2-1 好みの味で選ぶ

還元率の高いお得な返礼品を選んでも、好みの味でなければ満足度は低くなります。主食として毎日食卓に並ぶことを想定して、あっさりしたお米にするか、うま味の強いお米にするか、などよく検討することが大切です。

前述した通りお米はブランドごとで味が大きく異なります。自分の好みに合う味のブランドを選び、毎日美味しく頂きましょう。

2-2 必要量を計算して選ぶ

美味しいお米でも、食べきれない量を注文しては劣化させるだけです。お米の消費期限は、春・夏で約1ヶ月間、秋・冬で約2ヶ月間とされます。
特に梅雨の時期は湿気が原因でお米の劣化を早めます。よく乾燥した冷暗所で保存しなければなりません。秋・冬でも高温多湿になる場所はなるべく避けましょう。

どれくらいのペースでお米を消費しているかを把握してから申し込みするのがポイントです。

2-3 還元率で選ぶ

還元率とは寄付金額に対するお米(返礼品)を金額に換算したときに、「どれだけお得か」、表した割合です。例えば1万円を寄付して5000円相当の米返礼品を受け取った場合、5000円÷10000円×100=50%で、還元率は50%となります。

米返礼品の還元率は後述のランキング表でまとめてあります。還元率が高くお得な返礼品を選びたい方はぜひ参考にしてください。

3 1万円でこれだけもらえる!お米の返礼品ランキング

1万円でこれだけもらえる!お米の返礼品ランキング
返礼品を量で選びたい方は、1万円の寄付で12kg以上のお米がもらえる次の自治体が参考になります(ふるさと納税サイト「ふるなび」にて調査、お米以外の物を含むセット商品は除外)。

順位 返礼品名 自治体
1位 【期間限定】そうじゃのお米【精白米】20kg〔6月〕 20㎏ 岡山県総社市
2位 30年産新米「笠岡ふるさと米」 15㎏ 岡山県笠岡市
2位 (平成30年産)白石3種米セット 15㎏ 佐賀県白石町
2位 【先行予約】平成30年度産「さがびより(精米)」 15kg 15㎏ 佐賀県上峰町
2位 30年産[精米]はえぬき15kg(31年3月後半送付分)植松商店提供 15㎏ 山形県彦根市
6位 【認定お米マイスター厳選】みやき町産12キロ!「天使の詩・さがびより・ヒノヒカリ」【大塚米穀店】 12㎏ 佐賀県みやき町
6位 30年産米(無洗米)「美里吾平(うましさとあいら)イクヒカリ」10kg+小袋2kg 12㎏ 鹿児島県鹿屋市

1位は、圧倒的な量を誇る「そうじゃ」のお米です。メディアでも有名なお米マイスターによるブレンドも魅力ですが、期間限定のため早めの申し込みが必要です。

2位は、「ヒノヒカリ」や「にこまる」、「きぬむすめ」などのブレンドによる新米や、佐賀の「さがびより」をそれぞれ5kgずつのセットです。

6位は、佐賀県産で希少ブランドの「天使の詩」「さがびより」「ヒノヒカリ」など12kgセット、鹿児島県産「イクヒカリ」が展開されています。

4 還元率が高い米返礼品5選

還元率の高い米返礼品を受け取りたい方は、還元率ランキング上位の品物を選びましょう。ここでは、通販サイト等を参考に返礼品の価値を独自調査し、それにもとづいた還元率を基準として、高還元率のものを選定しました。

順位 返礼品名 寄附金額 還元率 自治体
1位 【先行予約】平成30年度産「さがびより(精米)」 15kg 10000円 110% 佐賀県上峰町
2位 【佐賀県産】30年度産さがびより 10kg 10000円 74% 佐賀県武雄市
3位 30年産米(無洗米)「美里吾平(うましさとあいら)イクヒカリ」10kg+小袋2kg 10000円 57% 鹿児島県鹿屋市
4位 【特別栽培米】 厳選つや姫5kg 10000円 45% 山形県寒河江市
5位 遠藤さんこだわりの米「つや姫」8kg 10000円 36% 山形県長井市

1位、2位は「お米の食味ランキング」で8年連続特A評価を得た、ブランド米「さがびより」です。

3位は、コシヒカリを超える品種として育成された「イクヒカリ」の12kgのセットです。

4位は、つや姫の中でもタンパク質含有率が山形県の基準値よりもさらに厳しい基準で選ばれた「厳選つや姫」です。

5位は、つや姫8㎏(2㎏×4袋)となります。

5 寄付金額ごとのおすすめ米返礼品ランキング

寄付金額ごとのおすすめ米返礼品ランキング
「ふるなび」における寄付金額ごとにおすすめの米返礼品を人気ランキング形式でまとめました。

5-1 10,000円以下のおすすめ米返礼品ランキング

順位 返礼品名 寄付金額 自治体
1位 JAとまこまい広域産ゆめぴりか5kg 10000円 北海道厚真町
2位 小諸産 こしひかり 2.5kg 5000円 長野県小諸市
3位 たかたのゆめ白米5kg【平成30年度新米】 7000円 岩手県陸前高田市
4位 仁淀ブルーの恵み「おち米」 5kg 9000円 高知県越知町
5位 長野県佐久産ミルキークイーン 5kg+おためし3合セット 10000円 長野県佐久市

1位は北海道厚真町のゆめぴりかです。「ゆめぴりか」は、北海道で日本一おいしいお米を」という「夢」に、アイヌ語で美しいという意味の「ぴりか」をあわせて名付けられた品種で、豊かな甘みとほど良い粘りが特徴です

2位は、浅間山麓の自然環境で育ったおいしい「小諸産こしひかり」です。

3位は、岩手県陸前高田市の「たかたのゆめ」5kgです。他の品種と比べれば有名ではありませんが、冷めても美味しく、おにぎりに合うお米として、一般社団法人おにぎり協会から第1号の認定を受けたというユニークなブランドです。

4位は、高知県越知町の「おち米」5kgです。水質日本一に選ばれた清流仁淀川流域の水や高知の太陽の光で育った美味しいお米です。また、全てを色彩選別機に通すことによって、きれいなお米が厳選されて送られます。

5位は、お米のうま味成分である「でんぷん」が豊富に蓄積されるのに最適な環境で育った信州・佐久の美味しいミルキークイーン5kgと、佐久産のこしひかり・あきたこまち・風さやかなどのおためし3合パックです。

5-2 10,001円〜20,000円のおすすめ米返礼品ランキング

順位 返礼品名 寄付金額 自治体
1位 「ひたち舞」と「スーパーひたち舞」セット 16000円 茨城県日立市
2位 愛別町産米(ななつぼし10キロ) 15000円 北海道愛別町
3位 北海道産米ななつぼし「氷点の舞」 15000円 北海道和寒町
4位 佐賀県特別栽培・棚田米夢しずく(玄米変更可)栽培期間中 農薬・化学肥料不使用 15000円 佐賀県多久市
5位 極上こだわり野川清流米5種食べくらべセット 10kg 17000円 山形県長井市

1位は、茨城県日立市の「ひたち舞」と「スーパーひたち舞」のセット8kgです。コシヒカリの1種であるひたち舞と、その中から大粒のものを厳選したスーパーひたち舞のセットとなっています。2つを食べ比べるのも楽しいでしょう。

2位は、北海道愛別町の愛別産「ななつぼし」です。減農薬・減化学肥料を推進する「あいべつ米栽培基準」にもとづいて栽培された安心・安全なお米です。パッケージに書かれている「Yes!clean」にインパクトがあります。

3位は、北海道和寒町の北海道産ななつぼし「氷点の舞」です。2位と同じくななつぼしブランドですが、乾燥貯蔵施設で管理した品質の高さが魅力です。

4位は、佐賀県多久市の「夢しずく」です。農薬や化学肥料を全く使用していないのが特徴です。希望次第で玄米にも変更できます。

5位は、山形県長井市の野川清流米の5種食べ比べセットです。米沢藩主上杉鷹山も使用したとされる野川の水と、米沢牛の堆肥を使用した土で育った貴重なお米です。

5-3 20,001円〜30,000円のおすすめ米返礼品ランキング

順位 返礼品名 寄付金額 自治体
1位 【新米!定期便】特別栽培米コシヒカリ(2㎏×6ヵ月) 25000円 新潟県新発田市
2位 【3ヶ月連続お届け】岩手県産ひとめぼれ5kg 29年産 21000円 岩手県紫波町
3位 よこいファーム 特別栽培米コシヒカリB 25000円 滋賀県高島市
4位 近江永源寺米食べ比べセット〔髙島屋選定品〕 25000円 滋賀県東近江市
5位 うきは市姫治産限定「夢つくし清流米」(白米20kg) 26000円 福岡県うきは市

1位は、新潟県新発田市のコシヒカリの定期便です。農林水産省のガイドラインをクリアした特別栽培のコシヒカリが6カ月届きます。

2位は、岩手県紫波町のブランド米「ひとめぼれ」5kgの3カ月間定期便です。

3位は、滋賀県高島市の「よこいファーム特別栽培米コシヒカリ」を20kgです。滋賀県が認証する「環境こだわり農産物」の特別栽培米です。

4位は、滋賀県東近江市の「近江永源寺米食べ比べセット」です。コシヒカリと、滋賀県でしか栽培されていないブランド「みずかがみ」との食べ比べができます。

5位は、福岡県うきは市の「夢つくし清流米」20kgです。うきは市姫治限定の珍しい「夢つくし」ブランド米を堪能してみてください。

5-4 30,000円超のおすすめ米返礼品ランキング

順位 返礼品名 寄付金額 自治体
1位 白馬産米4種40kg 40000円 長野県白馬村
2位 【3ヶ月連続】猪苗代町ブランド米 いなわしろ天のつぶ 10Kg 60000円 福島県猪苗代町
3位 一年間毎月届く!「ゆめぴりか」5kg 100000円 北海道厚真市
4位 【年6回隔月お届け!】美田園マルシェお任せ 美田園復興米10kg(玄米対応可)【新米】 64000円 宮城県名取市
5位 米農家十三代米ソムリエ板垣の岩船産コシヒカリ「みんなでシェア!たっぷり25kg」 50000円 新潟県村上市

1位は、長野県白馬村の4種40kgセットです。コシヒカリ、ゆめしなの、あきたこまち、ミルキークイーンを10kgずつをたっぷりと楽しめます。

2位は、福島県猪苗代町の「天のつぶ」10kgです。福島県伝統の会津米を進化させた新しいブランドの「天のつぶ」を3カ月10kgずつ楽しむことができます。

3位は、北海道産ブランドの「ゆめぴりか」が1年間毎月届く定期便です。厚真市に申し込みすれば、1年間お米を買う手間が省けます。

4位は、宮城県名取市のブレンドお任せ便です。美田園の復興米を生産者にお任せで、10kgずつ6回、隔月で届けてもらうことができます。また、宮城の復興にも貢献することができます。

5位は、新潟県村上市のコシヒカリ25kgと岩船産新之助300gです。岩船は、新潟県の中でもコシヒカリの産地として魚沼や佐渡と並んで最高級の評価を得る地域です。最高級のコシヒカリを楽しむことができます。

このほか1,000,000円を超える高級返礼品もありますが、基本的には量が多くなるだけで、内容的に大きな違いはありません。

6 米の加工品のおすすめ

お米を加工した食品も、ふるさと納税の返礼品に多く使われています。「ふるなび」で人気の加工品をランキング形式で紹介します。

順位 返礼品名 寄付金額 自治体
1位 杵つき丸餅  「3,000P」 10000円 兵庫県養父市
2位 こだわり信州味噌3種3kg(B) 8000円 長野県上田市
3位 『結~Musubi~』グルテンフリー プレミアム米粉パン詰め合わせ バラエティセット 6000円 和歌山県橋本市
4位 ちっちゃな富士山せんべいセット 14000円 山梨県富士河口湖町
5位 創業安政二年老舗こうじ屋の乾燥麹2kg(米糀10袋) 10000円 愛知県津島市

1位は、兵庫県養父市の杵つき丸餅です。餅は、焼く・煮るなど様々な食べ方で楽しめます。兵庫県のもち米を使った大き目(約270g)の杵つき餅7~8個入りが5袋もらえます。

2位は、長野県上田市の信州味噌です。信州独自の製法によって製造されており、スーパーなどでは流通していません。3種類を1kgずつの詰め合わせで様々な用途で楽しめます。

3位は、和歌山県橋本市の米粉パン詰め合わせです。橋本市産のお米を中心に使用した、シンプルなお米パンです。食パンやバンズなど様々なパンが入っています。

4位は、山梨県富士河口湖町の富士山せんべいです。厳選された原料米をていねいに焼き上げ、富士山の形に手焼きしたせんべいです。目で見て楽しみつつ、お米の風味を味わうことができます。七味、しょうゆ、胡椒の3種類のセットです。

5位は、愛知県津島市の米こうじです。老舗の糀屋で地元産のお米だけで作られた乾燥こうじです。手作りで強力な効果があり、長期保存も可能です。味噌や甘酒、こうじ漬けなど様々な用途に使用可能です。

7 米のおすすめの食べ方

米のおすすめの食べ方<

返礼品として大量に届くお米の食べ方について紹介します。お米のタイプは様々なため、それに合わせた食べ方を意識するとより美味しく頂けます。

7-1 そのまま炊いて食べる

お米の食べ方としての王道は、そのまま炊飯器で炊いて主食として食べる方法です。これまで紹介したどのタイプのお米でも美味しく食べることができます。

なお、炊く際の水加減など、好みに合わせて仕上がりを調整したり、また、炊飯器ではなく土鍋で炊いたりといった工夫をしてもお米本来の味を楽しめます。

7-2 おかゆ・リゾット

普通に炊くことに飽きてきた場合、おかゆがおすすめです。おかゆは「5分がゆ」「7分がゆ」など水の量によって柔らかさが変わってくるため、好みを見つけると良いでしょう。

おかゆの場合は、さらっとした、さっぱりとした食感のお米が合うため、ななつぼしやササニシキ、キララ397などが向いているでしょう。

味付けは、塩やしょうゆをかけるなどして、塩味を効かせると素材の良さが引き立ちます。そのほか、ごま油を少しかけたり、ザーサイなど薬味を入れて中華がゆとして楽しむのも良いでしょう。

また、チーズやにんいく、バターを入れまぜてチーズリゾットにしたり、トマト缶や玉ねぎがあればトマトリゾットもおすすめです。いずれもフライパン一つあれば簡単に作ることができます。

7-3 炊き込みご飯

松茸や椎茸、栗など旬の味覚とともに頂く炊き込みご飯もおすすめです。炊き込みご飯の場合は、粘りがありもっちりした食感のお米が合います。コシヒカリやゆめぴりか、ミルキークイーンなどは相性も抜群です。

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HEDGE GUIDE 編集部 ふるさと納税チーム

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