ふるさと納税サイトである「さとふる」では、グリーン物流によって発送される返礼品を選択できます。グリーン物流とは、物流システムの改善によって物流段階における二酸化炭素排出量を削減する取り組みです。
本記事では、さとふるがグリーン物流に取り組む理由や実施におけるポイント、その効果について解説します。また、グリーン物流により配送している返礼品10選を紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
目次
- グリーン物流とは
1-1．「グリーン物流パートナーシップ会議」の概要
1-2．グリーン物流に取り組む理由 - グリーン物流のポイントと効果
2-1．ポイント
2-2．効果 - グリーン物流採用の返礼品10選
- まとめ
1．グリーン物流とは
さとふるでは、環境負荷を低減し、持続可能な物流システムに貢献することを目指し、一部の返礼品の配送においてグリーン物流の取り組みを実施しています。また、国土交通省などが主催する「グリーン物流パートナーシップ会議」に加入しています。
ここでは、「グリーン物流パートナーシップ会議」の概要と、さとふるがグリーン物流に取り組む理由を解説します。
1-1．「グリーン物流パートナーシップ会議」の概要
「グリーン物流パートナーシップ会議」は、国土交通省・経済産業省・日本物流団体連合会・日本ロジスティクスシステム協会が主催しています。物流分野における環境負荷の低減や物流の生産性向上などに向けた取り組みを浸透させるために、2005年4月に設立されました。
2006年度からはとくに顕著な功績があった取り組みに対し、表彰を行っています。さとふるは2022年度の「グリーン物流パートナーシップ会議 物流パートナーシップ優良事業者表彰」で特別賞を受賞しました。
2022年6月1日 時点で、3,306の企業・団体と、132の個人が登録しています。
1-2．グリーン物流に取り組む理由
さとふるがグリーン物流に取り組む理由は、地域事業者の負担を軽減するためです。
ふるさと納税による地域産品の需要が高まり、地域産業の発展につながっています。一方で、返礼品の配送において次のような課題が発生しています。
- 生産活動の圧迫
- リードタイム管理の課題
- 輸送時の環境負荷
生産活動の圧迫
地域の事業者は自社工場などから寄付者に直接返礼品を発送しています。しかし、多くの地域事業者は労働力に制約があり、繁忙期などはとくに返礼品の発送業務が増えることで本来の生産活動が制限されているのが現状です。
リードタイム管理の課題
地域事業者には返礼品の発送業務に慣れていない方も多くいるため、寄付受付から発送までのリードタイム管理に課題が発生するケースも少なくありません。事業者によっては、寄付者の指定日・指定時間発送への対応も厳しい状態です。
輸送時の環境負荷
発送先が事業所や工場から遠方の場合、鮮度を維持するためにスピードを最優先しなければなりません。そのため、輸送方法に環境負荷が高い航空便を利用している事業者が多いです。
さとふるは、必ずしも地域事業者が労力を投じる必要がない煩雑な業務を代行することで、地域事業者が本来の業務に注力できる環境をつくってきました。これまでさとふるが目指し、取り組んできた「自治体や地域事業者が本来業務に集中できるこの環境づくり」のためには、返礼品の配送における課題を解決し、地域の負担を削減することが不可欠だと考えたことが、グリーン物流への取り組みをはじめた理由です。
2．グリーン物流のポイントと効果
さとふるは具体的にどのような取り組みを実施しているのでしょうか。ここでは、グリーン物流の実現におけるポイントと得られた効果について解説します。
2-1．ポイント
さとふるは、関東に独自の倉庫を設置し、新たな配送スキームを構築することで、北海道地域の一部の返礼品配送におけるグリーン物流を実現しています。
主なポイントは次の4つです。
- 独自の物流倉庫を設置
- 地域事業者が負担していた作業の代行
- 貸し切り便の大型車による一括集荷
- フェリーでの輸送を採用
独自の物流倉庫を設置
従来、寄付の受付後、地域事業者が地場の出荷場から寄付者へ直接発送していました。しかし、さとふる独自の倉庫を設置することで、複数の返礼品をさとふる倉庫で一時保管し、さとふる倉庫から発送できるようになりました。配達日や配達時間の指定にも対応し、保管施設不足の課題も解決しています。
地域事業者が負担していた作業の代行
さとふるが注文管理や在庫管理、伝票貼付作業などの業務の代行を請け負っています。
貸し切り便の大型車による一括集荷
個別に返礼品を集荷するのではなく、貸し切り便の大型車でまとめて集荷する物流体系を構築し、積載率の向上や輸送車台数の削減を実現しました。
フェリーでの輸送を採用
さとふる倉庫は寄付者が多い関東に設置しているため、寄付の受付から配達までのスピードをさとふる倉庫で管理できるようになり、北海道から本州までの配送においてスピードを重視する必要がなくなりました。これにより北海道から本州までの物流は、環境負荷の低いフェリー輸送への転換が可能になりました。
2-2．効果
さとふるのグリーン物流による主な効果は次の3つです。
- 輸送における二酸化炭素排出量と排出率の削減
- 寄付者の満足度向上
- 地域事業者の生産活動に貢献
輸送における二酸化炭素排出量と排出率の削減
返礼品の一括集荷とフェリー輸送への転換により、環境負荷の低い物流へと変わりました。その結果、二酸化炭素排出量は年間120.8トン、排出率は50%削減しています。
寄付者の満足度向上
配達日や配達時間の指定ができるようになり、寄付者の満足度向上を実現しました。また、再配達率が低減しており、配達業者の負担軽減にも貢献しています。
地域事業者の生産活動に貢献
地域事業者の発送業務等を代行することで業務量の軽減につながり、地域事業者がより生産活動に注力できるようになりました。
3．グリーン物流採用の返礼品10選
ここからは、ふるさと納税の中から、グリーン物流を採用している返礼品を10点ピックアップして紹介していきます。
1.鱒いくら醤油漬け 600g（150g×4P入）小分けタイプ
| 返礼品 |  鱒いくら醤油漬け 600g（150g×4P入）小分けタイプ |
| 寄付金額 | 15,000円 |
| 地域 | 北海道留萌市 |
| 内容量 | いくら醤油漬け 150g×4 計600g |
| 賞味期限 | 発送日から冷凍保存にて60日 |
| 特徴 | いくら醤油漬け600gです。1パック150gずつに小分けされているため、使いやすい点が魅力です。
新鮮なロシア産の鱒いくらを使用し、鰹と昆布の合わせ出汁に漬け込みました。素材の味を生かした仕上がりになっています。 |
| 口コミ・レビュー | 去年、別の自治体のイクラを返礼品としていただきましたが、解凍すると一部グチャっとなっていたり、イマイチでした。なので、ちょっと心配でしたが、こちらのは、解凍しても、粒が揃っていて、綺麗で、とても美味しかったです。 ありがとうございました。 |
2.エンペラーサーモン 1kg
| 返礼品 |  エンペラーサーモン 1kg |
| 寄付金額 | 15,000円 |
| 地域 | 北海道白糠町 |
| 内容量 | エンペラーサーモン1kg |
| 賞味期限 | 製造日から冷凍保存で1年 |
| 特徴 | ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモン1kgです。
健康的に成長させるために過密養殖を避け、自然に近い環境で育てられています。栄養価の高いエサを与えることで、濃厚な味と良質な脂のあるサーモンに仕上がりました。 小骨を取り除き、小さなブロックにカットして発送します。 |
| 口コミ・レビュー | 本当に美味しいです そのまま生でも良し、ムニエルにしても良し、炙ってもよし、パスタにしても良し 何しても美味しいです 間違いなくリピート というか、毎年購入します ふるさと納税じゃなくても買う。 |
3.【2023年4月以降発送開始】北海道オホーツク海産 ほたて貝柱 1.2kg(300g×4箱)生食用
| 返礼品 |  【2023年4月以降発送開始】北海道オホーツク海産 ほたて貝柱 1.2kg(300g×4箱)生食用 |
| 寄付金額 | 15,000円 |
| 地域 | 北海道北見市 |
| 内容量 | ほたて貝柱300g×4箱(300g当り15～24玉程度) |
| 賞味期限 | 製造日から24ヵ月 |
| 特徴 | 北海道オホーツク海産のほたて貝柱1.2kgです。ミネラルとプランクトンが豊富に含まれた流氷の下で育ったほたての旨味と食感を堪能できます。
刺身をはじめ、バター焼きやカレー、シチューなど多様な調理方法で楽しめます。また、300gずつ小分けにし、化粧箱に包装しているため、贈答用にも適しています。 |
| 口コミ・レビュー | 到着してすぐに冷水解凍してお刺身で食べましたが、ぷりぷりで甘味もあり美味しく頂きました。今年も頼もうかと思います。 |
4.牛の里ビーフハンバーグ【110g×10個】特製ソースの詰合せ
| 返礼品 |  牛の里ビーフハンバーグ【110g×10個】特製ソースの詰合せ |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 北海道白老町 |
| 内容量 | ビーフハンバーグ(110g×10個) ハンバーグソース×10袋 |
| 賞味期限 | 製造日から3ヵ月 |
| 特徴 | 北海道を代表するブランド黒毛和牛「白老牛」と、北海道産牛を使用したビーフハンバーグと特製ソースのセットです。ビーフハンバーグは肉の旨味を生かした独自の味付けを楽しめます。
ハンバーグから出る「白老牛」の脂によってほどよく焼き上がるため、油は必要ありません。 |
| 口コミ・レビュー | 量もたくさんで、柔らかくて、とても美味しかったです。真空パックになってて、保存もできてよかったです。ソースもついてて、手軽に豪華な夕食になりました。 |
5.銀だら味噌漬け 3切×3個セット
| 返礼品 |  銀だら味噌漬け 3切×3個セット |
| 寄付金額 | 15,000円 |
| 地域 | 北海道釧路町 |
| 内容量 | 銀だら味噌漬け 3切×3個 |
| 賞味期限 | 発送日から30日 |
| 特徴 | 銀だら味噌漬け9切です。3切ずつ小分けにして発送します。
酒粕や西京味噌ではなく、独自に調合した特製味噌に銀だらを漬け込みました。焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が混ざり合い、味噌漬けならではの旨味が口の中に広がります。 |
| 口コミ・レビュー | ギンダラが食べたくて寄付しました。味噌の味もちょうど良く、たっぷりと油が乗って大変美味でした。家族全員無言で完食しました！ またリピートしたいと思います。 |
6.【厳選三特品】北海道近海産毛ガニ
| 返礼品 |  【厳選三特品】北海道近海産毛ガニ |
| 寄付金額 | 17,000円 |
| 地域 | 北海道八雲町 |
| 内容量 | 毛ガニ2匹(450g前後×2匹) |
| 賞味期限 | 発送日から60日 |
| 特徴 | 北海道近海で採れた毛ガニ2匹のセットです。海産物の最高水準である特特特（さんとく）毛ガニです。
身が詰まった毛ガニを職人がゆで上げ、急速冷凍し、乾燥を防ぐために氷の膜を施しました。解凍後も味を損なわずに、ゆで上げと変わらない旨味を堪能できます。 |
| 口コミ・レビュー | 毛蟹が大好きな80歳の婆ちゃんも、美味しい美味しいと食べていました。蟹味噌も美味しかったです。 |
7.【北海道】黒毛和牛A4～5等級 霜降り サーロインorリブロース ステーキ 2枚 山わさび1668
| 返礼品 |  【北海道】黒毛和牛A4～5等級 霜降り サーロインorリブロース ステーキ 2枚 山わさび1668 |
| 寄付金額 | 18,000円 |
| 地域 | 北海道弟子屈町 |
| 内容量 | ･霜降りサーロインまたはリブロースステーキ 180g前後×2枚 ･山わさび醤油漬 30g ･牛脂 1個 |
| 賞味期限 | ･霜降りサーロインまたはリブロースステーキ:加工後から1ヵ月 ･山わさび醤油漬:発送日から1ヵ月 ･牛脂:発送日から1ヵ月 |
| 特徴 | 北海道産和牛のサーロインorリブロースステーキ360gです。
北海道産和牛は北海道弟子屈町で肥育された黒毛和牛です。肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスが良いため、高い評価を得ています。 牛脂とともに焼き上げることで、香ばしさや深みがさらに期待できます。 |
| 口コミ・レビュー | 牛脂も付いていて家庭ですぐに美味しく焼き上げる事ができました。家族みんな喜んでいました。山わさびの量が私的には多かったのですが、わさび好きには色々と用途があると思うので嬉しいのかな〜 |
8.【厳選品】刺身用ボタンエビ大サイズ500g+刺身用ホタテ200gセット
| 返礼品 |  【厳選品】刺身用ボタンエビ大サイズ500g+刺身用ホタテ200gセット |
| 寄付金額 | 20,000円 |
| 地域 | 北海道稚内市 |
| 内容量 | ･稚内産刺身用ボタンエビ大 500g ･稚内産(宗谷)刺身用ホタテ貝柱 200g |
| 賞味期限 | 発送日から30日 |
| 特徴 | 北海道の海で育った厳選品の刺身用ボタンエビ500gと刺身用ホタテ200gのセットです。鮮度にこだわるために、生きているうちに急速冷凍しています。
ボタンエビは、透き通った身とエビ味噌の濃厚な風味が格別です。 ホタテは濃厚な旨味を楽しめます。刺身用ですが、バター焼きにしてもおいしいです。 |
| 口コミ・レビュー | ボタンエビ、ホタテを頂きました‼️ ボタンエビはぷりぷりしていて食べごたえがあり、とても美味しかったです。ホタテも身が大きくて柔らかく美味しかったです。 |
9.厳選 ウニ200g 約4人前 北海道 弟子屈町 1658
| 返礼品 |  厳選 ウニ200g 約4人前 北海道 弟子屈町 1658 |
| 寄付金額 | 15,000円 |
| 地域 | 北海道弟子屈町 |
| 内容量 | ウニ 100g×2パック |
| 賞味期限 | 発送日から3ヵ月 |
| 特徴 | 自宅でもウニ丼を堪能できる約4人前のウニを発送します。新鮮なウニならではの磯の風味を感じられます。
ウニとともに刺身やガリなど好みの具材をトッピングし、オリジナル海鮮丼を作れます。また、パスタに絡めても濃厚な味わいを楽しめます。 |
| 口コミ・レビュー | お寿司屋さんで食べると高いのでうにをおなかいっぱい食べたくて注文しました。焼き海苔に白ご飯を敷いてしょうゆにワンバウンドさせたうにをたくさん乗っけて巻いていただきました。舌がうにまみれになってクリーミーでとってもおいしかったです。1人で100ｇあっという間になくなりました。完全に解凍したほうがおいしかったので冷蔵庫の開け閉めの頻度にもよると思いますが少し長めに半日～1日置きました。うちはあまり開けません。リピして合計4個（8パック）いただきました。大満足です。 |
10.蟹ズワイしゃぶ 約1kg 3～4人前 生食可 鍋しゃぶしゃぶ 北海道 弟子屈町 1710
| 返礼品 |  蟹ズワイしゃぶ 約1kg 3～4人前 生食可 鍋しゃぶしゃぶ 北海道 弟子屈町 1710 |
| 寄付金額 | 18,000円 |
| 地域 | 北海道弟子屈町 |
| 内容量 | ･蟹ズワイしゃぶ 約1kg ･蟹の食べ方ガイド |
| 賞味期限 | 発送日から3ヵ月以上 |
| 特徴 | 蟹販売店の加藤水産が厳選した蟹ズワイ1kgです。鍋に入れて蟹しゃぶしゃぶを楽しめます。
蟹は各部位を細かくカットしているため、調理の手間がかかりません。蟹身は棒肉や爪、爪下、肩肉などが入っており、バーベキューの具材としても利用できます。 |
| 口コミ・レビュー | 味も濃厚で美味しく頂きました。 |
4.まとめ
本記事では、グリーン物流採用の返礼品10選を紹介しました。
北海道のイクラやサーモン、ホタテ、カニなど鮮度が重要な海産物が多くあります。そのため、従来の物流体系では環境負荷が高い航空便で輸送していました。しかし、グリーン物流の一環として、さとふる独自の倉庫を設置することで、北海道から本州までの輸送手段を環境負荷の低いフェリー輸送への転換が可能になりました。
さとふる倉庫を設置したことで、さとふるが発送業務等を代行できるようになり、地域事業者が本来の生産活動に注力できるようになりました。また、配送日や配送時間の指定ができるようになったため、寄付者にとってもメリットがある取り組みといえるでしょう。
地域事業者を支援できるグリーン物流採用の返礼品を、選択肢の1つとして検討してみてください。
鈴原 千景
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