新鮮な魚をおいしく食べる「お刺身」。和食を代表する料理のひとつとして、広く親しまれています。
ふるさと納税では、地域特産の新鮮な魚のお刺身を、返礼品としてもらうことができます。
この記事では、ふるさと納税の返礼品でお刺身をもらう際の注意点や、人気のあるお刺身の返礼品ランキングについてご紹介します。
目次
- ふるさと納税の返礼品でお刺身をもらう際の注意点
1-1．賞味期限や保管方法を確認しておく
1-2．自分や家族のアレルギーに注意する
1-3．調理手順をしっかり守る - ふるさと納税でもらえる人気のお刺身定期便
- お刺身といっしょにもらいたい醤油の返礼品
- ふるさと納税の返礼品お刺身の人気返礼品ランキング
- まとめ
1．ふるさと納税の返礼品でお刺身をもらう際の注意点
お刺身は生ものなので、鮮度の維持や保管方法などに注意する必要があります。実際にふるさと納税の返礼品でお刺身をもらう際はどのような点に注意すればいいのか、確認してみましょう。
1-1．賞味期限や保管方法を確認しておく
お刺身は生ものなので、鮮度が大切です。賞味期限には特に注意しましょう。返礼品ごとに賞味期限や保管方法は異なりますので、詳細を事前にきちんと確認してください。
1-2．自分や家族のアレルギーに注意する
お刺身などの魚介類は、アレルギー反応を引き起こす成分を含んでいます。アレルギー体質の方や、家族にアレルギー体質の方がいる場合は、申し込む前に必ず返礼品のアレルギー表記をチェックしてください。
1-3．調理手順をしっかり守る
魚の種類や地域の発送方法の違いにより、返礼品が届いた際の保管状態が異なります。冷凍なのか、冷蔵なのか、事前に確認しておきましょう。また、保管状態によって解凍の仕方や切り分け方など、調理手順が変わってきます。調理手順をきちんと把握した上で取り扱い、おいしく味わいましょう。
2．ふるさと納税でもらえる人気のお刺身定期便
ふるさと納税の「定期便」は、規定の回数にわたって定期的に返礼品をもらうことができる、お得な注文方法です。1度の申し込みで複数回の返礼品が受け取れる上に、なかには地域のプロの目利きで旬の魚を選んでもらえるものもあります。ここでは、ふるさと納税ポータルサイト「ふるさとプレミアム」より、人気のお刺身の定期便を5品ご紹介します。
H009 【定期便】延岡産活〆鮮魚の職人技が光る豪華お刺身（6ヶ月定期便）
| 返礼品 |  H009 【定期便】延岡産活〆鮮魚の職人技が光る豪華お刺身（6ヶ月定期便） |
| 特徴 | 延岡の新鮮な鮮魚を6ヶ月定期便でお届けします。 各月で異なる鮮魚をお楽しみください。 |
| 内容 | １ 延岡産活〆食べ比べセット（ヒラメの昆布〆と真鯛の昆布〆） ヒラメ 半身（約200g）/鯛 半身（約300g） 冷蔵 ２ 延岡産活〆食べ比べセット（ブリの塩〆とカンパチの塩〆） ブリ 8分の1（約300g）/カンパチ 8分の1（約200g） 冷蔵 ３ 漬け食べ比べセット（近海マグロと活〆ブリと活〆真鯛） 黒醤油漬けと白醤油漬け 100g×各3パックの約900g 冷凍 ※マグロとブリは黒醤油、鯛は白醤油 ４ 延岡産活〆真鯛の姿造り 鯛 1尾分（約500～600g）、頭・中骨付き 冷蔵 ５ 延岡産活〆ヒラメ姿造り ヒラメ 1尾分（約400g）、頭・中骨付き 冷蔵 ６ 延岡産活〆シマアジの姿造り シマアジ 1尾分（約500g）、頭・中骨付き 冷蔵 |
| 寄付金額 | 229,000円 |
| 地域 | 宮崎県延岡市 |
漁師からのうまいもん定期便【年10回コース】
| 返礼品 |  漁師からのうまいもん定期便【年10回コース】 |
| 特徴 | 室戸船籍『第三十八高豊丸』漁獲の刺身用マグロやそのマグロを主原料とした人気のネギトロ、藁焼きカツオたたき、室戸産の流れ子、伊勢海老、金目鯛、高知県産本鮪の中トロ等を月に1度10回お届けします。 10回のうち１回はその時期の魚種により何が届くかお愉しみ月となります。 |
| 内容 | 1月【発送なし】 2月【高豊丸マグロ】 3月【室戸産活冷伊勢海老】 4月【藁焼きタタキ4節セット】 5月【室戸産ながれこセット】 6月【高知県産本鮪中トロ】 7月【室戸産金目鯛フィーレ】 8月【発送なし】 9月【藁焼きタタキ４節セット】 10月【高豊丸プレミアムネギトロ】 11月【何が届くかお愉しみ月】 12月【高知県産本鮪中トロ】 |
| 寄付金額 | 196,000円 |
| 地域 | 高知県室戸市 |
白糠なまらスペシャル定期便【年6回お届け】
| 返礼品 |  白糠なまらスペシャル定期便【年6回お届け】 |
| 特徴 | 『食の宝庫』白糠の食の豊富さを知っていただきたくてつくった定期便です。 人気返礼品を年6回にわたってお届けする「白糠なまらスペシャル定期便」。 個別に申し込まれるよりもお得なセットになっています。 |
| 内容 | 【1月】 ●ししゃものふるさと しらぬか産ししゃも【オスメス70尾】（ししゃも70尾（オス35尾・メス35尾）×1個） ●大手百貨店も扱う「新巻鮭姿切身と醤油いくらセット」（新巻鮭姿切身（約1.7kg、4分割）、醤油いくら（200g）） 【3月】 【5月】 【7月】 【9月】 【11月】 |
| 寄付金額 | 174,000円 |
| 地域 | 北海道白糠郡白糠町 |
3．お刺身といっしょにもらいたい醤油の返礼品
お刺身は、醤油に好みの薬味などを添えて食べるのが一般的です。お刺身が好きな人の中には、醤油にこだわりたいという人もいるでしょう。お刺身をもらう際に、いっしょに地域自慢の醤油をもらってみてはいかがでしょうか。
ここではふるさと納税ポータルサイト「ふるさとプレミアム」でもらえる地域特産の醤油を3品ご紹介します。
M6020_丸大豆しょうゆ 湯浅醤油セット
| 返礼品 |  M6020_丸大豆しょうゆ 湯浅醤油セット |
| 特徴 | 醤油発祥地紀州湯浅の地にて、江戸時代より続くしょうゆの老舗小原久吉商店より、丸大豆しょうゆ１本と湯浅醤油（二度仕込み醤油）１本、ゆあさ醤油柄のインテリア小物・徳利(空の陶器容器)2個を製造元より直送にてお届けします。お刺身やお寿司、冷奴、焼き魚など、かけ醤油として、また煮物や炒め物など、幅広くお料理をおいしく引き立てます。 |
| 内容 | 丸大豆しょうゆ(こいくちしょうゆ)1000m×1本 湯浅醤油(さいしこみしょうゆ)900ml×1本 ゆあさ醤油柄インテリア小物・徳利（空の陶器容器）2個 |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 和歌山県有田郡湯浅町 |
M6005_湯浅醤油（二度仕込）300ml×120本 （24本入×5ケース）
| 返礼品 |  M6005_湯浅醤油（二度仕込）300ml×120本 （24本入×5ケース） |
| 特徴 | 醤油発祥地、しょうゆの里和歌山県湯浅より、二度仕込みで熟成させた二度仕込醤油をお届けします。お刺身やお寿司、つけ・かけ醤油として、また、煮物や炒め物など、幅広くお使いいただける素材のおいしさを引き立てる江戸時代から続く老舗の味です。（おすそわけ用ビニール袋１２０枚付き） |
| 内容 | 湯浅醤油（二度仕込）300ml×120本 |
| 寄付金額 | 250,000円 |
| 地域 | 和歌山県有田郡湯浅町 |
247 鳥取のお醤油セット
| 返礼品 |  247 鳥取のお醤油セット |
| 特徴 | 鳥取の海の幸、山の幸に恵まれた地で100年以上愛されてきた、お刺身にあう「さしみ醤油」と、 生醤油にかつお節を入れ煮出した「カツオの煮出し醤油」、使い勝手のいい「菊濃口醤油」の甘めのお醤油セットです。 |
| 内容 | さしみ醤油200ml カツオの煮出し醤油500ml 菊濃口醤油 500ml |
| 寄付金額 | 5,000円 |
| 地域 | 鳥取県鳥取市 |
4．ふるさと納税でもらえるお刺身の人気返礼品ランキング
ふるさと納税でもらえる人気のお刺身には、どのようなものがあるのでしょうか。ここでは、ふるさと納税ポータルサイト「ふるさとプレミアム」でもらえるお刺身の人気返礼品ランキングを10位までご紹介します。
1位 エンペラーサーモン【1kg】
| 返礼品 |  エンペラーサーモン【1kg】 |
| 特徴 | 《エンペラーサーモン》 ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモン。 より健康的に成長させるために、過密養殖を避け、より自然に近い環境で育てられています。 栄養価の高いエサにより、濃厚な味と良質な脂で、しっかりとした深みのある味わいを感じていただけます。 また、身色も良く、EPA、DHA、オメガ3の含有量が多いのも特徴です。 サケの王様はキングサーモンですが、それを超えたサーモンとして「エンペラーサーモン」とネーミングされています。 2015年10月には、お昼の情報番組「ヒルナンデス！」でも取り上げられました。 |
| 内容 | エンペラーサーモン1kg |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 北海道白糠郡白糠町 |
2位 訳あり カツオたたき1.5ｋｇ
| 返礼品 |  訳あり カツオたたき1.5ｋｇ |
| 特徴 | 高知県産のカツオたたきのお買い得1.5kg。大きさ規格外のカツオたたきを個食用に仕立てました。ロス無く食べきれるサイズでとっても地球にやさしい＾＾お味は通常の節と遜色なしです。解凍して切って盛り付けるだけのお手軽調理。 |
| 内容 | カツオたたき（1.5kg） 個食カット |
| 寄付金額 | 8,000円 |
| 地域 | 高知県芸西村 |
3位 YJ074徳さんおすすめ定期便【3ヶ月連続お届け】
| 返礼品 |  YJ074徳さんおすすめ定期便【3ヶ月連続お届け】 |
| 特徴 | 室戸市の人気店「ヤマジュウ」の徳さんがおすすめする定期便です。 |
| 内容 | 1回目 厳選うなぎ１尾 ・うなぎ（蒲焼）約180ｇ×１尾 ・特製タレ×１ケ 2回目 旨塩唐揚げ ・１ｋｇ（500ｇ×２パック） 3回目 厳選藁焼きカツオのタタキセット ・カツオのたたき２節（雄節、雌節各１本）※合計600~650ｇ ・特製ポン酢×１ケ |
| 寄付金額 | 36,000円 |
| 地域 | 高知県室戸市 |
4位 訳ありカツオたたき3.0kg
| 返礼品 |  訳ありカツオたたき3.0kg |
| 特徴 | 高知県産のカツオたたきのお買い得3.0ｋｇ。 近所のお裾分けにも便利。大きさ規格外のカツオたたきを個食用に仕立てました。ロス無く食べきれるサイズでとっても地球にやさしい＾＾お味は通常の節と遜色なしです。解凍して切って盛り付けるだけのお手軽調理。 |
| 内容 | カツオたたき約3.0ｋｇ |
| 寄付金額 | 16,000円 |
| 地域 | 高知県芸西村 |
5位 本場高知のカツオたたき 1節
| 返礼品 |  本場高知のカツオたたき 1節 |
| 特徴 | 高知といえば「鰹のたたき」というぐらい有名な一品！本場の鰹のたたきを存分に味わってください。 食べ方は簡単！切ってお皿に盛付けるだけ。半解凍で切ると綺麗に仕上がります。ポン酢でいただいても、塩をふってもどちらも美味しい！ポイントは少し厚めに切るのがコツです。 |
| 内容 | カツオたたき1節 約250g～ |
| 寄付金額 | 6,000円 |
| 地域 | 高知県芸西村 |
6位 D-198 とらふく刺身24cm皿（45g）
| 返礼品 |  D-198 とらふく刺身24cm皿（45g） |
| 特徴 | 「活きとらふぐ」をさばき、じっくり熟成させて旨みを高めお届けいたします。 |
| 内容 | ・刺身45g ・皮30g ・ポン酢、もみじおろし |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 山口県山口市 |
7位 北海道サーモン（秋鮭）【1kg】ルイベ、カルパッ チョ、お刺身等、用途は色々
| 返礼品 |  北海道サーモン（秋鮭）【1kg】ルイベ、カルパッ チョ、お刺身等、用途は色々 |
| 特徴 | 北海道沿岸で獲れた鮭を、余分な添加物を使わずに独自の調味で仕上げました。 本当の鮭の味を楽しみたい方は、この商品をお選びください。 北海道で漁獲された鮭は、市販の養殖サーモンに比べ、低脂肪、低カロリーで、あっさりとした味わいです。 |
| 内容 | 北海道サーモン約1kg（2～3本） |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 北海道白糠郡白糠町 |
8位 H009 【定期便】延岡産活〆鮮魚の職人技が光る豪華お刺身（6ヶ月定期便）
| 返礼品 | H009 【定期便】延岡産活〆鮮魚の職人技が光る豪華お刺身（6ヶ月定期便） |
| 特徴 | 延岡の新鮮な鮮魚を6ヶ月定期便でお届けします。 各月で異なる鮮魚をお楽しみください。 |
| 内容 | １ 延岡産活〆食べ比べセット（ヒラメの昆布〆と真鯛の昆布〆） ヒラメ 半身（約200g）/鯛 半身（約300g） 冷蔵 ２ 延岡産活〆食べ比べセット（ブリの塩〆とカンパチの塩〆） ブリ 8分の1（約300g）/カンパチ 8分の1（約200g） 冷蔵 ３ 漬け食べ比べセット（近海マグロと活〆ブリと活〆真鯛） 黒醤油漬けと白醤油漬け 100g×各3パックの約900g 冷凍 ※マグロとブリは黒醤油、鯛は白醤油 ４ 延岡産活〆真鯛の姿造り 鯛 1尾分（約500～600g）、頭・中骨付き 冷蔵 ５ 延岡産活〆ヒラメ姿造り ヒラメ 1尾分（約400g）、頭・中骨付き 冷蔵 ６ 延岡産活〆シマアジの姿造り シマアジ 1尾分（約500g）、頭・中骨付き 冷蔵 ※商品のお届け順は季節により変動します。 ※重量は季節によって変動します。 |
| 寄付金額 | 229,000円 |
| 地域 | 宮崎県延岡市 |
9位 B-062 とらふく三昧（3～4人前）
| 返礼品 |  B-062 とらふく三昧（3～4人前） |
| 特徴 | 活きた魚を〆る技術に自信を持つ原田丸海産がさばいた「活きとらふく」を、じっくり熟成させて旨みを高めた最高の状態でお届けいたします。 |
| 内容 | ・刺身120g ・切身、あら400g ・皮・すき身湯引き100g ・小ねぎ一束（20g） ・ポン酢、もみじおろし ・ヒレ6枚 |
| 寄付金額 | 50,000円 |
| 地域 | 山口県山口市 |
まとめ
ふるさと納税でもらえるお刺身の人気返礼品ランキングをご紹介しました。
魚によっては、漁獲される地域が限定されるものや、旬の時期が限られるものが多くあります。全国の名産地からさまざまな返礼品をもらい、お刺身の味を比較してみるのも、ふるさと納税ならではの楽しみ方かもしれません。
また、地域によっては醤油だけでなくポン酢でお刺身を食べるところもありますし、付け合わせの薬味もさまざまです。地域ならではのお刺身の返礼品を、ふるさと納税で探してみてはいかがでしょうか。
西宮光夏
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