ふるさと納税では、フグの返礼品も多数用意されています。刺し身だけでなく、手軽に食べられる鍋セットの返礼品などもあり、これからの季節、家族でフグ鍋を楽しみたい方におすすめです。
本記事では、ふるさと納税でもらえるフグの人気返礼品をランキング形式で紹介します。高級食材であるフグが気になっているという方は、この記事を参考にしてみてください。
目次
1．ふるさと納税でフグをもらう際は保存方法に注意
フグの返礼品は、冷凍または冷蔵便で送られてきます。
冷蔵保存する場合は、必ずラップをかけるようにしましょう。ラップをかけないと、フグに含まれている水分が飛んでしまい、傷みやすくなってしまいます。せっかくのフグを台無しにしないためにも、保存方法をしっかり確認しておきましょう。
また、賞味期限の確認も忘れずに。冷凍便の場合は発送日から約30日、冷蔵便の場合は3～4日程度の賞味期限を設けているものが多数です。
2．冷凍フグの解凍方法
冷凍フグを解凍する場合は、冷蔵庫解凍をすることで身肉を劣化をおさえることができます。フグを皿にうつしてラップをかけ、冷蔵庫で7～8時間を目安にゆっくりと解凍します。
急ぎの場合は、流水解凍も有効です。ただし、直接水をかけるのはNG。ビニール袋などに入れて密閉し、ボールの水に浸して蛇口からゆっくり水を垂らすのがポイントです。
3．フグのおすすめ料理
フグの食べ方は、刺し身や鍋だけではありません。それ以外の料理方法を2つご紹介していきます。
唐揚げ
フグのもっちりとした食感と、衣のカリッとした食感が癖になります。フグに唐揚げ粉をまぶし、そのまま揚げるだけなので簡単につくれます。
焼きフグ
実はフグは焼いてもおいしくいただけます。コンロで焼きあげたフグに、お好みのタレをつけて食べるのも良いでしょう。
ふるさと納税でもらえるフグの人気返礼品ランキング
では実際には、どのようなフグの返礼品がもらえるのでしょうか。ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」を参考に、フグの人気返礼品をランキング形式でご紹介します。
1位 活〆おうごんとらふぐ刺身2人前セット
| 返礼品 |  活〆おうごんとらふぐ刺身2人前セット |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 長崎県松浦市 |
| 内容 |
・とらふぐ刺身、とらふぐ皮湯引き［刺身(20g)×2、皮(10g)×2］ ・ぽん酢 20ml×2 ・もみじおろし 5g×2 |
| 賞味期限 | すべて30日 |
| 特徴 | 専門の職人がひいた薄造りの刺身は皿が透き通るほど薄く、口の中でとらふぐならではの確かな歯ごたえと上質な魚の甘味が広がります。
さらに、湯引きの皮は海洋性コラーゲンが含まれおり、そのまま美味しく召し上がれます。 |
| 口コミ・レビュー | 届いたおうごんとらふぐ刺身2人前セットは発泡スチロール皿ではなく、そのまま食卓に出してもおかしくないプラスチック皿で高級感が増しました。味、歯応えなども申し分なく美味しかったです。 |
2位 【さとふる減退】およぐとらふぐ ふぐ刺・ふぐ鍋セット
| 返礼品 |  【さとふる減退】およぐとらふぐ ふぐ刺・ふぐ鍋セット |
| 寄付金額 | 40,000円 |
| 地域 | 佐賀県江北町 |
| 内容 | ・とらふぐ1.1k～1.2kサイズ1匹使用 ・ふぐ刺25cm皿全盛×2枚 ・鍋用ふぐアラ・身 ・鍋用野菜 ・皮刺 ・自家製鍋だし ・自家製ポン酢 ・ねぎ ・もみじおろし ・焼きヒレ4枚 |
| 賞味期限 | 7日 |
| 特徴 | 高級魚の泳ぎとらふぐを刺身・鍋用に調理したセットです。(3～4人前)ご自宅に届いたら食べるだけ!!鮮度を保つため真空包装し、冷蔵にてお届けいたします。 |
| 口コミ・レビュー | 今日届きました、いや、美味しかった。ふぐの肉の旨味がぎゅっと詰まってました。都内でお店で食べるより良いのではないでしょうか。ふるさと納税関係無く、頼みたいです。ありがとうございました。 |
3位 1日25セット限定!天草とらふぐてっさ・てっちり満腹セット(2人前)
| 返礼品 |  1日25セット限定!天草とらふぐてっさ・てっちり満腹セット(2人前) |
| 寄付金額 | 20,000円 |
| 地域 | 熊本県上天草市 |
| 内容 | ・とらふぐ刺身 35g×2(合計70g) ・とらふぐ皮刺し 適量 ・刺身用ポン酢10ml×2 ・もみじおろし3g×2 ・とらふぐ切身250g・鍋用ゆずポン酢150ml ・出汁用昆布 1枚 ・ひれ酒用焼きひれ 2枚×2 |
| 賞味期限 | ・とらふぐ刺身 60日 ・とらふぐ皮刺し 90日 ・刺身用ポン酢 1年 ・もみじおろし 90日 ・とらふぐ切身・アラ 90日 ・ゆずポン酢 2年 ・出汁用昆布 1年 ・ひれ酒用焼きひれ 1年 |
| 特徴 | 天草とらふぐてっさ・てっちり満腹セット(2人前)は、贈答品としても当店人気No1の商品です。てっさ、てっちり、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、皮、ひれ酒etc……、ご家庭で簡単に作れる秘伝のレシピ付なので喜ばれています。 |
| 口コミ・レビュー | 昨年に続き今年も家族で美味しく頂きました。4人家族で2セット頼んで子供も大変喜んでました。 |
4位 若狭ふぐ刺しセット(4人前)
| 返礼品 |  若狭ふぐ刺しセット(4人前) |
| 寄付金額 | 30,000円 |
| 地域 | 福井県小浜市 |
| 内容 | ・てっさ(33cmプラスチック皿付き) ・ふぐ皮 ・ひれ(5枚) ・橙酢 ・きざみネギ ・もみじおろし |
| 賞味期限 | 4日 |
| 特徴 | 「若狭ふぐ」は県内はもちろん、京阪神を中心とした県外へ出荷しており、高い評価を受けています。
他県に比べてひと味もふた味も違う美味しさを誇る若狭ふぐが育つ一番の理由は、恵まれた養殖環境が挙げられます。3～5月は、雪どけ水により他地域に比べて低水温の期間が長い。冬の期間の過酷な環境で養殖された若狭ふぐは、身が締まり、旨みを十分に蓄えます。 |
| 口コミ・レビュー | もう5年以上毎年オーダーしています。 しっかりと厚みのあるてっさがぎっしりと敷き詰められていて、毎回開封する度に感激します。 薬味やポン酢の量も最適です。 欲を言えば、鴨頭葱が付いていればBestですね。 |
5位 漁協直送 とらふぐ刺身とちり鍋セット2人前(白子・茶漬け付)
| 返礼品 |  漁協直送 とらふぐ刺身とちり鍋セット2人前(白子・茶漬け付) |
| 寄付金額 | 20,000円 |
| 地域 | 長崎県松浦市 |
| 内容 | ・とらふぐ刺身（とらふぐ刺身40g×1、皮刺身50g×1） ・ちり鍋セット[ちり鍋用切り身(アラ)500g×1 、白子約50g×1、とらふぐ団子100g×1] ・セット品[ひれ(ひれ酒用)4枚、とらふぐ茶漬け120g×1] ・調味料[ポン酢80ml×1、鍋用スープ80ml×1] |
| 賞味期限 | すべて30日 |
| 特徴 | 「とらふぐ」の中でも長崎県松浦市のとらふぐは上品な甘さで、身は透き通り、天然ものに遜色ない品質です。生産者のふぐへの愛の結果とも言えます。
とらふぐはストレスに弱いので、体調を見ながら手で餌やりをしたり、他のふぐを傷つけないよう歯切りをしたりと、一匹一匹丁寧に愛情込めて育てています。また、水揚げにもさまざまな工夫を施し、魚体に傷がつかないよう丁寧に運搬車に移し替えております。 愛情が旨さを生み出す長崎県松浦市の「とらふぐ」。産地から丁寧に直送させていただきます。 |
| 口コミ・レビュー | とても鮮度がよく、お鍋にして美味しく頂きました。こんな素敵な返礼品を頂き感謝です。コロナであまりお店などにもいけず、あまり食べられない物だったからこそ、頂けてとても満足です。ふるさと納税をきっかけにいろいろ知れたので、落ち着いたら旅行などにも行ってみたいなと思いました。とても美味しかったので、また来年もふるさと納税を通じて寄付させて頂きたいなと思いました。冬の寒い中素敵な品をありがとうございました！ |
6位 仙崎ふぐ 虎刺身 3-4人前 冷凍
| 返礼品 |  仙崎ふぐ 虎刺身 3-4人前 冷凍 |
| 寄付金額 | 20,000円 |
| 地域 | 山口県長門市 |
| 内容 | とらふぐ刺身 3-4人前 (とらふぐ刺身 120g とらふぐ皮刺身 120g） とらふぐ干しひれ 6枚 ポン酢10ml×6袋 もみじおろし 約5g(2パック) |
| 賞味期限 | 発送日から30日 |
| 特徴 | ふぐの本場山口県産のとらふぐ「仙崎ふぐ」を100%使用したお刺身です。仙崎ふぐは、北長門国定公園・青海島のきれいで豊かな海水を引き込み、陸上養殖で水質を徹底管理された質の高いとらふぐです。
養殖場に加工場が隣接しているので、取り上げから加工まで鮮度が落ちず美味しさを保ちます。ポン酢・薬味付きのお刺身セット、ふぐの歯ごたえと旨味をお楽しみください。 |
| 口コミ・レビュー | 冷凍物なので多少なり不安がありましたが、解凍方法も詳しく説明書があり上手く解凍できました。食感、味とも満足いたしました。さすが！フグ刺しですね！ |
７位 ふぐの王様!とらふぐ 国産最高級!天草とらふぐセット
| 返礼品 |  ふぐの王様!とらふぐ 国産最高級!天草とらふぐセット |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 熊本県上天草市 |
| 内容 | ・とらふぐ切身 250g ・とらふぐ皮刺し 100g ・鍋用ゆずポン酢 150ml ・出汁用昆布 1枚 ・ひれ酒用焼きひれ 2枚×1 |
| 賞味期限 | ・とらふぐ身・アラ 90日 ・とらふぐ皮刺し 90日 ・ゆずポン酢 2年 ・出汁用昆布 1年 ・ひれ酒用焼きひれ 1年 |
| 特徴 | 天草とらふぐセットはとらふぐを食べたことが無い方や値段が高いと思っている方に特別に用意したお試しお礼品です。
とらふぐ鍋、とらふぐ雑炊、とらふぐ唐揚げ、焼きふぐ、とらふぐ皮、ひれ酒etc……、ご家庭で簡単に作れる秘伝のレシピ付なので心ゆくまで天草とらふぐをご堪能下さい。 贈答品としても大人気です。 |
| 口コミ・レビュー | 家族でてっちりにしていただきました！繊細な味でとてもおいしかったです！！ヒレも炙って日本酒と一緒にいただきましたがこの上なく幸せなひと時を味わうことができました！また是非寄付させていただきたいです。 |
8位 とらふぐ刺身 8皿セット【九州の味覚】
| 返礼品 |  とらふぐ刺身 8皿セット【九州の味覚】 |
| 寄付金額 | 25,000円 |
| 地域 | 福岡県中間市 |
| 内容 | ・とらふぐ(刺身20g、とらふぐ皮10g)×8 ・ぽん酢(12g)×8 ・もみじおろし(3g)×8 |
| 賞味期限 | 冷凍未開封90日 ※開封後、要冷蔵で2日 |
| 特徴 | ふぐ刺身の内容量は、とらふぐ刺身大皿よりも少ないですが、1人前ずつ個皿に盛り付けていますので、冷凍保管でき、毎日の晩酌や急な来客にも使えて便利です。
北部九州の冬の味覚「とらふぐ刺し」を1年中ご家庭でご堪能いただけます。ふぐ皮湯引きも全てトラフグ(本ふぐ)を贅沢に使いました。 ふぐ料理が初めての方もご堪能いただける、解凍方法・お召し上がり方のしおりを同封致します。お祝いの席やご贈答に、本場九州のとらふぐ(本ふぐ)をいかがでしょうか。 |
| 口コミ・レビュー | とらふぐ刺身、ふるさと納税をするようになってから毎年頼んでいます！ 今年もとても美味しく家族で満喫させていただきました♪ |
9位 【豊後水道とらふぐ】ストックするふぐ刺し
| 返礼品 |  【豊後水道とらふぐ】ストックするふぐ刺し |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 地域 | 大分県佐伯市 |
| 内容 | 1袋（8枚）×4入り（約80ｇ） |
| 賞味期限 | 製造より3か月 |
| 特徴 | 「もっと気軽に、お刺身だけ食べたい!」という消費者の皆さまのご要望から生まれました。こだわりのとらふぐを厚切りの刺身にし、特殊な冷凍方法(プロトン凍結)で旨味と食感を閉じ込めます。 |
| 口コミ・レビュー | 寄付してから、発送までとても早くびっくりしました。二皿に分かれているので一人ずつで食べやすく、とても美味しかったです。ふぐは子供がとても好きで毎年、色々な地域を変えて頼みますが、今回は特に良かったです。 |
まとめ
フグは、刺身だけでなく、鍋でもおいしい食材です。お店で食べるとなかなかのお値段がしますが、ふるさと納税を利用すれば、お得に自宅でフグを味わえます。
寄付金額はほかの返礼品と比べてちょっと高めですが、ぜひこの機会にふるさと納税を活用して、家族全員でおいしくフグを堪能してください。
もちころ
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