【2019年版】ふるさと納税でおせちを貰おう!お得で豪華な返礼品5選

おせちと言えばお正月の定番料理ですが、ふるさと納税を利用して豪華なおせちを貰うことができます。おせちをふるさと納税で貰うのも、いつもとは違ったお正月を楽しむひとつの方法ではないでしょうか。おせち料理は地域によっても料理などが違うため、選ぶ前にある程度の知識はあったほうが良いでしょう。

この記事ではおせちの種類や料理の特徴など、返礼品選びの参考になる知識を見たうえで、ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」で貰えるお得で豪華なおせちの返礼品を5つご紹介します。

目次

  1. おせち料理は地域によって特徴がある
  2. おせちは全部で5種類に分類される
  3. おせちの品数は20種類以上
  4. おせちの重箱は正式には四段
  5. 大事な祝い肴三種
  6. ふるさと納税で貰えるおせち料理お得で豪華な返礼品5つ
    6-1.おせち「このはなさくや」
    6-2.【さとふる限定】&2020年新春&金目鯛入り指宿三段重特製おせち
    6-3.和洋中おせち「鳳凰」【2020年お正月】
    6-4.【お正月準備】おせち「北の漁師膳」とクラフトビール6本
    6-5.三國シェフ監修 復興支援おせち
  7. まとめ

1.おせち料理は地域によって特徴がある

お正月に食べるお雑煮に地域性があるように、おせち料理にも地域によって特徴があります。特に違いがあるのが魚です。北海道では鮭、関西ではブリといったように、地域によっては他では使っていない魚を使っているところもあります。

また、醤油も濃い口や薄口といったように、違う醤油を使っている地域があります。ふるさと納税をしておせちを貰う際は、そのあたりを比べてみるのも楽しみの一つでしょう。

2.おせちは全部で5種類に分類される

おせち料理は和食の会食料理が先付けや煮物と分かれているように、「祝い肴」「口取り」「酢の物」「煮物」「焼き物」の5つの種類に分類することができます。それぞれの代表的な料理を記載しておきます。

種類 代表的な料理
祝い肴 数の子、黒豆など
口取り かまぼこ、きんとんなど
焼き物 焼き魚、焼き鳥など
酢の物 なます、かぶなど
煮物 棒鱈の煮物、筑前煮など

3.おせちの品数は20種類以上

おせち料理は種類を5つに分類することができ、さらに品数は20種類以上になります。地域によっては40種類というところもあります。また、例えば「数の子」は卵の数が多いことから子孫繁栄の意味がある、「きんとん」は漢字で金団と書くので金運を呼ぶ、などとそれぞれの料理にはいわれがあります。いわれを考えながら食べるのも、味わい深いものになるのではないでしょうか。

4.おせちの重箱は正式には四段

おせち料理は重箱に入っています。スーパーなどで見かけるのは二段や三段というものが多くなりますが、正式には四段がおせちのお重の段数です。それぞれの段に入れる料理が決まっています。

一の重には祝い肴と口取り、二の重には焼き物、三の重には酢の物、与の重には煮物というのが正式な詰め方になります。四は縁起が悪いので与と書きます。

5.大事な祝い肴三種

祝い肴三種は地域による違いが少なく、この三種が揃えばおせちの体裁が整うと言われるものです。ただ、細かい点では関西と関東では肴三種に少し違いがあります。関東は数の子、黒豆、田作り、関西では数の子、黒豆、たたきごぼうとなっています。関西では、田作りではなくたたきごぼうを入れるのが関東と違う点です。

6.ふるさと納税で貰えるおせち料理お得で豪華な返礼品5つ

ふるさと納税ポータルサイトの「さとふる」から、お得で豪華なおせち料理返礼品を5つご紹介します。

6-1.おせち「このはなさくや」

おせち「このはなさくや」
返礼品 おせち「このはなさくや」
ぎっしり詰まった豪華なおせち。美しいおせちで特別なお正月を。
内容量 品目数 34品
形状 (約)192mm×192mm×高さ55mm×3段 (冷凍盛付済み)
地域 神奈川県山北町
寄付金額 30,000円
生産者の声 昨年の和洋中おせち「うたげ」の内容をリニューアルし、お重も大きく内容も充実して生まれ変わりました。本年も皆様に美味しいおせち料理をお届けし、喜んでいただければと存じます。是非ご賞味ください。
返礼品レビュー 毎年注文しておりましてお正月が楽しみです! 和洋中で美味しく華やかなお重です 家族で味わいながらテレビを観てのんびり過ごすのが楽しみです

6-2.【さとふる限定】<2020年新春>金目鯛入り指宿三段重特製おせち(薩摩のたまて箱)

【さとふる限定】<2020年新春>金目鯛入り指宿三段重特製おせち(薩摩のたまて箱)
返礼品 【さとふる限定】<2020年新春>金目鯛入り指宿三段重特製おせち(薩摩のたまて箱)
2019年12月30日指定日でお届け。指宿市おすすめ!特選品も加えた、800食限定のおせちです。
※次回入荷時期未定。
内容量 祝箸、風呂敷、お品書き(B5二つ折り)、指宿市パンフレット
形状:外寸1辺240mm×正四角形×高さ60mm×3段(冷凍盛付済)
容器素材:紙化粧箱
品目数:43品
地域 鹿児島県指宿市
寄付金額 45,000円
生産者の声 作り続けて40年間、見た目、味、色合いに工夫を重ねて、一品一品が老若男女が食べきれるおせち料理として、盛合せ致しております。
そして、最新の冷凍機による冷却時間の短縮を行い、冷却時間の短縮技術による、解凍後の水分流出が少ないおせち料理をお届けいたします。
2020年の幕開けは、指宿の幸を盛り込んだおせちで指宿市を感じていただけますと幸いです。
返礼品レビュー 開けた途端、わーっと声が出るくらい豪華でした。 品数が多く、80を超えた母から、16歳の娘まで、みんなで美味しくいただきました。 ありがとうございました。

6-3.和洋中おせち「鳳凰」【2020年お正月】

和洋中おせち「鳳凰」【2020年お正月】
返礼品 和洋中おせち「鳳凰」【2020年お正月】
特大8寸おせちをお届けいたします。 豪華なおせちで特別なお正月を。
内容量 品目数 45品
形状 (約)248mm×248mm×高さ50mm×3段 (冷凍盛付済み)
容器素材 特製紙重箱
地域 神奈川県山北町
寄付金額 47,000円
生産者の声 昨年は「鳳凰」に9000件を超えるお申込みを頂きありがとうございました。本年も皆様に美味しいおせち料理をお届けし、喜んでいただければと存じます。是非ご賞味ください。
返礼品レビュー 一昨年、初めてふるさと納税のおせちを頼み、どれにするかいろいろ調べて、毎年頼んでいるという口コミが多かったこちらにしました。 結果、大正解。和洋中と飽きないよう工夫されており、冷凍とは思えない美味しいおせちでした。 以来、今年で3年目。昨年よりも寄付額が上がっており、少し迷いましたが、このお値段でも十分価値があると判断し、なくならないうちに、今年も早めに頼みました。 願わくば、なるべく年末遅くに届くこと、今年も変わらず美味しいおせちが届くことを期待しています。

6-4.【お正月準備】おせち「北の漁師膳」とクラフトビール6本

【お正月準備】おせち「北の漁師膳」とクラフトビール6本
返礼品 【お正月準備】おせち「北の漁師膳」とクラフトビール6本
新年を迎えるにふさわしい、おせち料理として重箱に盛り込みました。【令和元年12月20日までのご入金で令和元年12月28~31日にお届けします。】
内容量 【返礼品内容】
滝川クラフトビール工房 クラフトビール3種の6本セット(各種2本づつ)
空知ピルスナー 330ml 麦芽100%で作られた王道品
空知エール 330ml 苦味が若干強めの赤褐色のペールエール
空知ヴァイツェン 330ml 小麦麦芽を主原料とする南ドイツでは主流です。
【お重のサイズ】
三段:210mm x 210mm x 205mm
21品目
地域 北海道滝川市
寄付金額 60,000円

6-5.三國シェフ監修 復興支援おせち

三國シェフ監修 復興支援おせち
お礼品 三國シェフ監修 復興支援おせち
北海道胆振東部地震から1年が経過、安平町産食材を使用した三國シェフ監修の復興支援おせちです。
内容量 三國シェフ監修 復興支援おせち(6.5寸3段重)×1
地域 北海道安平町
寄付金額 100,000円
生産者の声 北海道胆振東部地震から一年以上が経過し、北海道出身の私たちが少しでも力になりたいとの思いから安平町産の食材をメインにしたおせち料理をお届けします。

まとめ

2019年もあと1ヵ月とちょっと、そろそろお正月の準備も始める頃ではないでしょうか。今回はふるさと納税で貰える豪華なおせち料理をご紹介しました。おせち料理にはその地域でしか食べられない料理が入っている場合があります。また、寄付金額や地域によってメインになる食材が違っていたりします。

ふるさと納税サイトでは写真やコメントなどで、どのようなおせち料理が貰えるのか細かく確認ができるようになっています。気に入ったおせちがあれば、一度利用してみてはいかがでしょうか。

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HEDGE GUIDE 編集部 ふるさと納税チーム

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